Peberkager til Halloween

Kom smør, brun farin og salt i en dyb skål, og tilsæt derefter vaniljeekstraktet. Bland ingredienserne med en mixer.

Sigt mel, kakaopulver, kanel og bagepulver i en skål. Bland ingredienserne grundigt med en ske, indtil det er glat.

Læg dejen over på en bageplade beklædt med bagepapir og glat den ud. Pak derefter dejen ind i bagepapir og sæt den i køleskabet i 1 time.

Tag dejen ud af køleskabet og rul den ud med en kagerulle på papir, indtil den når en tykkelse på 0,5 cm.

Tag en udstikker og brug den til at lave figurer ud af den resulterende dej.

Placer småkagerne på en bageplade og bag dem i ovnen ved 160 grader i 25 minutter.

Skær dekorative elementer ud – hjerter og øjne – fra fondantglasur. Forbered sukkervand ved at blande ½ kop flormelis og 1 tsk vand.

Placer elementerne på de færdige småkager og pynt dem med glasur. Det hele er op til din fantasi.

Du kan også rulle hvid glasur ud på bordet og bruge en udstikker til at udstikke små personer ud af den.

Bland glasurmændene med småkagerne, efter at de er penslet med sødt vand.

En afrundet pind kan bruges til at lave fordybninger, der simulerer folder.

Du vil få søde spøgelser.