Hjemmelavet flødesoda – Opskrift med trinvise fotos

Har du lyst til cream sodavand? Spar dig selv en tur til butikken og lav din egen hjemmelavede cream sodavand! Med blot fire enkle ingredienser kan du hurtigt og nemt lave hjemmelavet cream sodavand, der er lige så god som købt.

Næringsværdi pr. portion

38,4 kcal

Proteiner: 0,3 g
Fedtstoffer: 0,3 g
Kulhydrater: 10,1 g

*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser

Samlet tid: 40 minutter
Tid i køkkenet: 10 minutter
Kompleksitet:

Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
Antal portioner: 4

1 portion = 50 ml vaniljesirup

Cream soda er en sød, kulsyreholdig sodavand. drikke, som får det meste af sin smag fra den vanilje, den indeholder. I Italien laves cream sodavand med fløde, men i dag tilbyder jeg gør en enklere, lettere og mere velkendt version af drikken uden brug af mejeriingredienser.

Du spørger måske, hvorfor cream soda kaldes det, hvis det ikke indeholder fløde? Historien siger, at det er på grund af dens vaniljeislignende smag.

Så lad os finde ud af, hvordan du hurtigt kan lave en velkendt og elsket drink i dit eget køkken.

Opskrift med trinvise fotos

Flødesoda

Ingredienser

Portioner

1 portion = 50 ml vaniljesirup

Sukker

1 kop
Vand

1 kop
Vaniljeekstrakt

3 tsk
Soda

500 ml

Forberedelse

Trin 1

Hæld sukkeret i en gryde og tilsæt vand. Rør rundt og varm ved middel varme, indtil sukkeret er helt opløst. Kog i et par minutter mere. For at forhindre sukkeret i at brænde på, brug en tykbundet gryde. Dette sikrer jævn opvarmning og forhindrer, at det klistrer.

Trin 2

Når sukkeret er helt opløst, tilsættes vaniljeekstraktet. Bland grundigt med et piskeris.

Trin 3

Tag gryden af varmen og hæld blandingen i en kande. Lad den køle af til stuetemperatur, og sæt den derefter helt på køl i køleskabet.

Trin 4

Når vaniljekoncentratet er afkølet, tag et glas, tilsæt et par isterninger, hæld 1/3 af siruppen i, og fyld op med danskvand. Du kan bruge lige præcis det danskvand, du har lyst til – du kan bruge almindeligt vand eller en smagsat version, afhængigt af din smag.

Trin 5

Det var det! Din lækre hjemmelavede sodavand er klar til at blive nydt!

Trin 6

Hvis du vil prøve den italienske version af flødesodavand, så tilsæt en lille mængde fløde til glasset.

Lignende videoopskrift: Cream Soda Lemonade

En anden hurtig, simpel, men meget velsmagende madlavningsmulighed forfriskende limonade Med smag af flødesodavand. Denne opskrift er super nem at lave! Alt du skal gøre er at blande alle ingredienserne sammen.

Se denne videoopskrift, og lær hvordan du laver en lækker godbid i dit eget køkken på få minutter, perfekt til at slukke tørsten i sommervarmen. Videoskaberen foreslår også en god måde at servere drinken på med en låg lavet af... flødeskumSørg for at prøve denne opskrift på hjemmelavet flødesodavand.

Råd

Du kan variere mængden af sukker eller vaniljeekstrakt for at ændre smagen af drikken.
Du kan erstatte op til 50% af sukkeret med sødemidler, men ikke alt. Under tilberedningen karamelliserer sukkeret en smule, hvilket giver drikken mere smag.
Du kan opbevare den færdige vaniljesirup i køleskabet i en tætlukket beholder i op til en uge.