Svampekage med kogende vand
- Proteiner: 7,2 g
- Fedtstoffer: 9,5 g
- Kulhydrater: 41,3 g
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
En simpel opskrift.
- Antal portioner: 1
Dette er en klassisk opskrift på en luftig kage lavet med kogende vand. Den er meget nem at lave og bliver altid mør, saftig og smagfuld. Den kan bruges til at lave mange lækre desserter. Denne kage passer perfekt til enhver form for cremer, fyld, chokolade eller sukkerglasur.
-
Æg C14 stk.
-
Sukker170 G
-
Hvedemel170 G
-
Vanillin1 klemme
-
Bagepulver5 G
-
Solsikkeolie40 ml
-
Vand (kogende vand)40 ml
-
Salt1 klemme
Vi forbereder alle de nødvendige ingredienser.
I en dyb skål kombineres æg, sukker, salt og vanilje.
Pisk ingredienserne med en mixer i 8-10 minutter, indtil du får en luftig, let masse.
I en separat beholder blandes mel med bagepulver.
Tilsæt de tørre ingredienser til æggeblandingen i små portioner.
Bland alt forsigtigt med en spatel hver gang, indtil det er glat.
Hæld vegetabilsk olie og kogende vand i dejen.
Bland blandingen grundigt, indtil den er glat.
Hæld dejen i en forberedt form.
Bag kiksen ved 180 grader i 30-40 minutter.
Vi kontrollerer beredskabet med en træpind.
Køl den færdige kage grundigt af, skær den derefter i det nødvendige antal lag, og saml kagen.








