Appelsinpastila i en dehydrator: Opskrift + 6 trinvise billeder

Appelsinskumfidus er en lækker og sund godbid, der er en god erstatning for slik. Den kan serveres med te eller blot spises som en snack. I dag vil jeg gerne dele en nem opskrift på at lave denne dessert derhjemme med jer.

Næringsværdi pr. portion

396 kcal

Proteiner: 4 g
Fedtstoffer: 0,1 g
Kulhydrater: 95 g

*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser

Samlet tid: 14 timer og 20 minutter
Tid i køkkenet: 20 minutter
Kompleksitet:

En simpel opskrift.
Antal portioner: 10

Du kan lave pastila i en dehydrator, en elektrisk dehydrator og en ovn. Disse metoder varierer i den tid, det tager at lave desserten. Men ved at bruge hver af dem kan du være sikker på at skabe en duftende og lækker godbid i dit eget køkken, der helt sikkert vil imponere.

Jeg laver ofte pastilla derhjemme. Den kan laves ikke kun af appelsiner og æbler, men også af andre frugter og bær. Er du fascineret af alle de finesser, der er forbundet med at lave denne delikatesse? Så saml de nødvendige ingredienser og begynd at lave aromatisk pastilla med mig!

Opskrift med trinvise fotos

Ingredienser

Portioner

Æblemos

300 G
Orange

2 stk.
Appelsinskaller

1 tsk
Honning

1 tsk

Forberedelse

Trin 1

Tag appelsinerne. Vask og skræl dem. Pres saften ud. Si derefter den resulterende saft gennem en si. Dette fjerner al frugtkødet, og den resulterende pastilla er bitterfri.

Trin 2

Kombiner alle ingredienserne sammen, og bland grundigt.

Trin 3

Hæld den resulterende blanding på en dehydratorplade og glat den ud.

Trin 4

Placer skumfidusen i en dehydrator og lad den tørre der i 14 timer ved en temperatur på 45 grader.

Trin 5

Vi tager pastilaen ud af dehydratoren.

Trin 6

Skær pastilen i trekanter og form dem til smukke rør. Denne lækre dessert er klar!

Råd

Hvis du vil lave en pastilla med en mere udtalt appelsinsmag, så tilsæt lidt appelsinpuré.
For at gøre desserten sødere anbefaler jeg at bruge mere honning. Hvis det ønskes, kan du erstatte den med sukker, melasse, ahornsirup eller andre sødestoffer.
Du kan også bage pastila i ovnen. Dette vil reducere den samlede tilberedningstid. Jeg anbefaler dog stadig at bage pastila i en dehydrator eller elektrisk dehydrator, da dette vil bevare den maksimale mængde vitaminer og gavnlige næringsstoffer.
Tørretiden for pastila afhænger ikke kun af det specifikke apparat, men også af lagets tykkelse. Hvis du vil tilberede denne dessert hurtigere, skal pastilalaget derfor ikke være tykkere end 5 mm.

Det er ikke længere et problem at lave lækre appelsinskumfiduser derhjemme! Prøv blot denne unikke opskrift i dit eget køkken og glæd dine kære med sunde opskrifter. Og sørg for at dele dine resultater med mig i kommentarerne.

Prøv også at lave mad:

Lignende opskrifter