Individuelle desserter uden bagning toppet med gravstenskager og flødeskumsspøgelser. De er super søde, men uhyggelige nok til Halloween.

Ingredienser

Fyldning:

  • 175 g chokoladestykker
  • 500 ml piskefløde
  • 250 g blødgjort flødeost
  • 28 Oreo chokoladekiks
  • 200 g flormelis
  • 1/2 tsk vaniljeekstrakt

prizr_kladb_4

Til gravsten:

  • 12 Milano-kager
  • 1 tube sort spiselig glasur til bogstaver

prizr_kladb_5

Til spøgelser

  • 250 ml piskefløde
  • 150 g flormelis
  • Vanilje på spidsen af ​​en kniv

Derudover kan du dekorere hver portion med færdiglavede slik i form af blomster og græskar.

Opskriften bruger 60 ml kopper.

Opskrift

  1. Bland chokoladestykker og 1 kop fløde i en gryde og smelt det ved middel varme under konstant omrøring.
  2. Tilsæt vaniljeekstrakt. Lad blandingen køle helt af.
  3. Bland den afkølede chokoladeblanding med flødeosten.
  4. Tilsæt flormelis lidt efter lidt under kraftig omrøring.
  5. Tilsæt knuste Oreo-kiks. Gem ½ kop småkager til topping.
  6. I en separat skål piskes den resterende fløde, indtil den danner stive toppe.
  7. Bland blandingen med flødeskum. Rør forsigtigt, indtil det er glat.
  8. Lav 24 portionskopper.
  9. Hæld fyldet i en sprøjtepose. Fyld hver skål 3/4 op.
  10. Drys hver kop med de resterende Oreo-krummer.

Gravsten til 12 kopper:

  1. Skriv med sort glasur på den øverste halvdel af Milano-kagerne.
  2. Stik småkagerne halvt ned i "bunden" i kopperne, så skriften stikker ud.

prizr_kladb_2

Spøgelser til 12 kopper:

  1. Pisk fløde, flormelis og vanilje, indtil der dannes stive toppe. Du kan springe dette trin over ved at bruge flødeskum fra en dåse.
  2. Lav spøgelser i de kopper, hvor gravstenene mangler, med en sprøjtepose.
  3. Brug sort glasur til at tegne øjne og mund.

prizr_kladb_1

Brug slikkepinde, vingummibamser eller gelébønner til ekstra dekoration.

 

Opskrift af Samantha Merritt