Havregrød med honning er en utrolig velsmagende og sund kombination. Begge produkter indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler, der er essentielle for kroppen. Derfor er havregrynskager med honning et godt alternativ til almindelige slik, som har et højt indhold af sukker og usunde fedtstoffer.

I denne samling har jeg samlet de bedste, gennemprøvede opskrifter på havregrynskager med honning, der er nemme at lave derhjemme. De er alle sunde og perfekte til morgenmad, en snack eller en familiefest.

Opskrift med trinvise fotos

Hjemmelavede havregrynskager med honning

Dette er en klassisk opskrift på lækre havregrynskager med honning. For at lave dem skal du bruge simple ingredienser, som du altid har i dit køkken. Havregryn kombineret med honning giver disse småkager en behagelig tekstur og en uforlignelig aroma. Hvis det ønskes, kan du tilføje dine yndlingsnødder, frø eller tørret frugt til dejen. Det bliver helt fantastisk.
Næringsværdi pr. portion
409,7 kcal
  • Proteiner: 6,4 g
  • Fedtstoffer: 19,6 g
  • Kulhydrater: 54,2 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
  • Samlet tid:
  • Kompleksitet:
    Det er nemt og ligetil at tilberede, men det kræver lidt erfaring. Ikke alle kan gøre det rigtigt første gang.
  • Antal portioner: 1

Ingredienser

Portioner
  • Havregrød
    100 G
  • Mel
    70 G
  • Æg C1
    1 stk.
  • Sukker
    50 G
  • Smør
    80 G
  • Honning
    1 spsk.
  • Kanel
    0,5 tsk
  • Bagepulver
    1 tsk
  • Salt
    1 klemme

Forberedelse

Trin 1

Mal havregrynene let i en blender, uden at de bliver til mel.

Trin 2

Hæld sukker i en separat skål, tilsæt honning og æg.

Trin 3

Pisk ingredienserne med en mixer eller piskeris i 1-2 minutter ...

Trin 4

Indtil der dannes et tykt, luftigt skum.

Trin 5

Tilsæt kanel og salt til den resulterende blanding.

Trin 6

Tilsæt smør.

Trin 7

Tilsæt knust havregryn.

Trin 8

Bland blandingen grundigt, indtil den er glat.

Trin 9

Sigt mel og bagepulver gennem en si.

Trin 10

Tilsæt til dejen.

Trin 11

Bland blandingen, indtil den er glat.

Trin 12

Dæk den færdige dej med husholdningsfilm og sæt den i køleskabet i 1 time, så blandingen kan stabilisere sig godt.

Trin 13

Tag dejen ud af køleskabet, form småkager og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag småkagerne ved 170 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 15-17 minutter.

Trin 14

Disse møre og lækre havregrynskager med honning er færdige. Lad dem køle lidt af og server.

Nærende havregrynskager med honning og nødder

Endnu en variation af klassiske havregrynskager med tilsætning af honning. Honning er et fremragende sødemiddel og tilføjer en særlig smag til retten, hvilket får den til at skille sig ud fra andre opskrifter.

Ingredienser

  • Havregryn - 130 g
  • Smør - 50 g
  • Sukker - 50 g
  • Sodavand - 4 g
  • Salt - 2 g
  • Cremefraiche - 100 g
  • Mel - 150 g
  • Honning - 100 g
  • Æg - 1 stk.
  • Hakkede valnødder - 50 g
  • Ingefær - 2 g

Tilberedningstid: 25-30 minutter

Portioner: 1 (18 - 20 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Tilsæt let varmet smør og sukker til skålen. Bland ingredienserne sammen med et piskeris.

Opskrift - Nærende havregrynskager med honning og nødder - Trin 1

Trin 2

Hæld honningen, blødgjort i et vandbad, i beholderen med den resulterende blanding. Fortsæt med at røre.

Opskrift - Nærende havregrynskager med honning og nødder - Trin 2

Trin 3

Tilsæt derefter cremefraiche og bland alle ingredienserne grundigt.

Opskrift - Nærende havregrynskager med honning og nødder - Trin 3

Trin 4

Hæld et æg i blandingen og fortsæt med at piske med et piskeris.

Opskrift - Nærende havregrynskager med honning og nødder - Trin 4

Trin 5

Hæld havregryn i den resulterende blanding, og husk at røre med en spatel.

Opskrift - Nærende havregrynskager med honning og nødder - Trin 5

Trin 6

Hæld bagepulver og mel i arbejdsbeholderen sammen med en knivspids ingefær, og fortsæt derefter med at røre.

Opskrift - Nærende havregrynskager med honning og nødder - Trin 6

Trin 7

Tilsæt de hakkede valnødder til den resulterende dej og bland grundigt. Lad blandingen hvile i 10 minutter.

Opskrift - Nærende havregrynskager med honning og nødder - Trin 7

Trin 8

Brug en teskefuld dyppet i vand til at lægge dejen på en bageplade, der tidligere er beklædt med bagepapir.

Opskrift - Nærende havregrynskager med honning og nødder - Trin 8
Opskrift - Nærende havregrynskager med honning og nødder - Trin 8-2

Trin 9

Sæt den fyldte bageplade i en forvarmet ovn ved 180 grader Celsius i 15-20 minutter. Retten er færdig!

Opskrift - Nærende havregrynskager med honning og nødder - Trin 9
Opskrift - Nærende havregrynskager med honning og nødder - Trin 9-2

Under bagningen skal du holde nøje øje med småkagerne for at sikre, at de ikke brænder på, og at der dannes en sprød skorpe.

Sukkerfri havregrynskager med honning

Denne opskrift vil helt sikkert glæde dem, der holder øje med deres figur. Disse sprøde, sukkerfri havregrynskager med honning indeholder kun sunde ingredienser og har et lavt kalorieindhold. Denne lækkerbisken er et vidunderligt tilbehør til din morgenkaffe eller -te og er også en god snack i løbet af dagen.

Ingredienser

  • Havregryn - 150 g
  • Kefir - 75 g
  • Vand (varmt) - 75 g
  • Honning - 1 spsk.
  • Mel (hvilket som helst) - 35 g
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Sodavand - ½ tsk.
  • Salt - en knivspids
  • Tørrede frugter, nødder, krydderier - efter smag

Tilberedningstid: 40-50 minutter

Portioner: 1 (18-20 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Hæld varmt vand og kefir over havregrynene.

Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 1

Trin 2

Dæk skålen med havregryn med husholdningsfilm og lad det stå i 20-30 minutter, så havregrynene kan svulme op.

Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 2

Trin 3

Tilsæt salt, vegetabilsk olie, honning og sodavand til den hævede havregryn.

Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 3-1
Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 3-2

Trin 4

Bland ingredienserne, indtil de er glatte.

Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 4

Trin 5

Tilsæt mel til den resulterende blanding og bland alt igen.

Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 5-1
Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 5-2

Trin 6

Tilsæt tørret frugt, nødder eller frugt til dejen og rør, indtil den er jævnt fordelt. Du kan endda dele blandingen i to dele og lave småkager med forskelligt fyld.

Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 6-1
Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 6-2

Trin 7

Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Form i mellemtiden småkagerne og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 7-1
Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 7-2

Trin 8

Sæt bagepladen i en forvarmet ovn og bag småkagerne i 20 minutter.

Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 8

Trin 9

De færdige havregrynskager skal afkøles, hvorefter du kan nyde deres magiske smag.

Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 9-1
Opskrift - Sunde havregrynskager med honning og uden sukker - Trin 9-2

Sprøde havregrynskager med honning og kanel

Disse havregrynskager med en sprød skorpe og en mør midte vil helt sikkert vinde dig over! De er en vidunderlig tilføjelse til familiens tetid og en dejlig godbid til ethvert festbord. Honning og kanel giver dem en smuk gylden farve, en let pikant smag og en sofistikeret aroma.

Ingredienser

  • Havregryn - 140 g
  • Mel - 115 g
  • Smør - 100 g
  • Sukker - 40 g
  • Honning - 2 spsk.
  • Sodavand - ¼ tsk.
  • Kanel - ½ tsk.
  • Salt - en knivspids

Tilberedningstid: 35-45 minutter

Portioner: 1 (13-15 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Vi forbereder de nødvendige ingredienser.

Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 1

Trin 2

Tilsæt honning til det bløde smør og bland godt.

Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 2

Trin 3

Tilsæt sukker, bland igen og sæt smørblandingen til side for nu.

Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 3-1
Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 3-2

Trin 4

Blend havregrynene i en blender, indtil de bliver til mel, og hæld dem i en dyb skål.

Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 4

Trin 5

Tilsæt kanel, salt, natron til havremelet og rør.

Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 5

Trin 6

Tilsæt smørblandingen til den tørre blanding i små portioner, og rør indtil en jævn masse.

Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 6-1
Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 6-2

Trin 7

Sigt melet og tilsæt det til dejen, og bland det hele igen.

Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 7-1
Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 7-2

Trin 8

Form småkager af den resulterende dej med hænderne.

Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 8-1
Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 8-2

Trin 9

Placer småkagerne på en bageplade og bag dem i en forvarmet ovn ved 180 grader i 20 minutter.

Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 9

Trin 10

Disse duftende og sprøde havregrynskager med honning og kanel er klar. Velbekomme!

Opskrift - Sprøde havregrynskager med honning og kanel - Trin 10

Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche

Dette er endnu en vidunderlig opskrift på honning-havregrynskager lavet med cremefraiche. De er meget møre, smuldrende og lige den rette mængde sødme. De er perfekte til at tage med på ture, på arbejde, gåture eller i skole. Denne dessert vil være et hit hos både voksne og børn.

Ingredienser

  • Havregryn - 90 g
  • Mel - 160 g
  • Honning - 150 g
  • Cremefraiche 15-20% - 150 g
  • Smør - 100 g
  • Æg C1 - 1 stk.
  • Sodavand - ½ tsk.

Tilberedningstid: 30-35 minutter

Portioner: 1 (18-20 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Forbered ingredienserne.

Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 1

Trin 2

Bland mel med natron og sigt det gennem en si.

Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 2

Trin 3

Mos det bløde smør med en gaffel, tilsæt honning og bland.

Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 3-1
Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 3-2

Trin 4

Tilsæt ægget til smørblandingen og bland godt igen, indtil det er glat.

Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 4-1
Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 4-2

Trin 5

Bland cremefraiche med smørblandingen.

Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 5

Trin 6

Tilsæt havregryn, mel og bagepulver til den resulterende blanding.

Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 6-1
Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 6-2

Trin 7

Bland blandingen grundigt, indtil den er glat. Den færdige dej skal holde formen godt.

Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 7

Trin 8

Beklæd en bageplade med bagepapir og brug en spiseske til at fordele dejen på den.

Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 8

Trin 9

Form småkagerne i den ønskede form. Drys eventuelt med havregryn, kanel eller sesamfrø.

Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 9-1
Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 9-2

Trin 10

Sæt bagepladen i en forvarmet ovn på 180 grader og bag småkagerne i 12-15 minutter.

Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 10

Trin 11

Disse lækre havregrynskager er færdige. Lad dem køle lidt af og server dem med te eller kaffe.

Opskrift - Lækre havregrynskager med honning og cremefraiche - Trin 11

En hurtig og nem opskrift på havregrynskager med honning

Jeg vil gerne dele en super hurtig opskrift på lækre honninghavregrynskager med jer. De er perfekte til morgenmad, eftermiddagste eller enhver anden snack. Disse småkager er altid sprøde, smuldrende og utroligt velsmagende. Forkæl dig selv og din familie med denne sunde lækkerbisken.

Ingredienser

  • Havregryn - 150 g
  • Mel (hvilket som helst) - 100 g
  • Æg C1 - 1 stk.
  • Honning - 100 g
  • Vegetabilsk olie - 4 spsk.
  • Bagepulver - 1 tsk.
  • Salt - en knivspids
  • Vanillin - en knivspids
  • Kanel - ¼ tsk.
  • Ingefær - ¼ tsk.
  • Tørrede tranebær - 40 g
  • Chokoladestykker - 40 g

Tilberedningstid: 20-25 minutter

Portioner: 1 (18-20 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Hæld havregryn og mel i en dyb skål.

Opskrift - Hurtige og nemme honninghavregrynskager - Trin 1

Trin 2

Tilsæt salt, vanilje, kanel, ingefær og bagepulver til dem.

Opskrift - Hurtige og nemme honninghavregrynskager - Trin 2

Trin 3

Bland ingredienserne godt.

Opskrift - Hurtige og nemme honninghavregrynskager - Trin 3

Trin 4

I en separat beholder kombineres honning, vegetabilsk olie og æg og blandes indtil en glat masse.

Opskrift - Hurtige og nemme honninghavregrynskager - Trin 4

Trin 5

Hæld den resulterende blanding i en skål med de tørre ingredienser.

Opskrift - Hurtige og nemme honninghavregrynskager - Trin 5

Trin 6

Bland blandingen grundigt, indtil den er glat.

Opskrift - Hurtige og nemme honninghavregrynskager - Trin 6

Trin 7

Tilsæt tørrede tranebær og chokoladestykker til dejen og bland det hele igen.

Opskrift - Hurtige og nemme honninghavregrynskager - Trin 7-1
Opskrift - Hurtige og nemme honninghavregrynskager - Trin 7-2

Trin 8

Forvarm ovnen til 170 grader Celsius. Form i mellemtiden dejen til småkager.

Opskrift - Hurtige og nemme honninghavregrynskager - Trin 8

Trin 9

Beklæd en bageplade med bagepapir, læg småkagerne på den og bag dem i ovnen i 11-12 minutter.

Opskrift - Hurtige og nemme honninghavregrynskager - Trin 9-1
Opskrift - Hurtige og nemme honninghavregrynskager - Trin 9-2

Trin 10

De duftende honning-havregrynskager er klar. De har en smuk gylden nuance og en behagelig, let krydret smag.

Opskrift - Hurtige og nemme honninghavregrynskager - Trin 10