TOP 6 opskrifter på lækre hjemmelavede havregryns-rosinkager

Når man sammenligner de fleste traditionelle desserter med hensyn til nem tilberedning og smag, er havregrynskager en klar vinder. Men hvad sker der, hvis man pifter en simpel småkageopskrift op ved at tilsætte rosiner? Resultatet er ikke kun en lækker, men også en sund ret, perfekt til både højtider og hverdagsdesserter!

En meget simpel opskrift på havregryns-rosinkager "ligesom i barndommen"

Hvis du nød havregrynskager som barn, vil denne opskrift vække minder. Det er en lækker og nem måde at lave havregrynskager på, som både børn og voksne vil elske.

Ingredienser

• Sukker - 2 spsk.
• Rosiner - 20 g
• Vaniljeekstrakt - 5 g
• Mel - 110 g
• Smør - 120 g
• Havregryn - 150 g
• Æg - 1 stk.
• Bagepulver - 1 tsk.

Tilberedningstid: 20-30 minutter

Portioner: 1 (5-6 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Kom smør, sukker og et æg i en skål. Pisk alle ingredienserne, indtil de er jævne.

Trin 2

Tilsæt vaniljesukker og bagepulver. Fortsæt med at røre kraftigt med en ske.

Trin 3

Tilsæt mel til den resulterende blanding, og bland derefter alt grundigt.

Trin 4

Efter blanding hældes mel og havregryn i en skål. Rør ingredienserne, indtil dejen er glat.

Trin 5

Form små kugler af den resulterende dej og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Tryk kuglerne flade med håndfladen.

Trin 6

Sæt den fyldte bageplade i ovnen, forvarmet til 180 grader Celsius. Bag småkagerne i 10-15 minutter, indtil de er sprøde.

Trin 7

Retten er klar!

Lækre havregrynskager med nødder og rosiner

Rosiner kan tilføje en unik smag til enhver ret, og havregrynskager er ingen undtagelse. Tilføjelsen af ​​nødder og rosiner skaber en meget nærende, men lækker havregrynskage. Perfekt til dem, der ønsker at give en klassisk småkageopskrift et twist.

Ingredienser

• Havregryn - 1 kop
• Hakkede valnødder - 1 kop
• Smør - 200 g
• Brunt sukker - 150 g
• Rosiner - 1 kop
• Æg - 2 stk.
• Havsalt - efter smag
• Bagepulver - 10 g
• Vaniljeekstrakt - 1 tsk.
• Mel - 125 g
• Chokoladedråber - efter smag

Tilberedningstid: 25-35 minutter

Portioner: 1 (14 - 18 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Bland smør, sukker og en knivspids salt i en beholder.

Trin 2

Tilsæt to æg og fortsæt med at blande ingredienserne.

Trin 3

Tilsæt vaniljeekstrakt og 125 gram mel til skålen. Bland grundigt.

Trin 4

Tilsæt havregrynene til blandingen, derefter de hakkede nødder, rosiner og chokoladestykker. Bland alle ingredienserne med en spiseskefuld, indtil de er glatte.

Trin 5

Fra den resulterende dej danner vi småkager og placerer dem på en bageplade, der tidligere er dækket med papir.

Trin 6

Sæt den fyldte bageplade i ovnen ved 150-180 grader Celsius i 10-15 minutter. Hold godt øje med småkagerne og rosinerne. Bag til de er gyldenbrune.

Trin 7

Retten er klar!

Jeg anbefaler at være særlig opmærksom på at ælte dejen i alle faser for at sikre, at alle ingredienser er jævnt fordelt.

Delikate havregryns-rosinkager

En god dessertopskrift til dem, der gerne vil prøve havregrynskiks, men ikke kan lide de store havregrynspartikler og den ru tekstur. Havremel bruges som en alternativ ingrediens, hvilket gør småkagerne mere møre og bløde.

Ingredienser

• Creme fraiche - 1 spsk.
• Honning - 1 spsk.
• Sukker - 100 g
• Havremel - 200 g
• Hvedemel - 60 g
• Sodavand - 1 tsk.
• Smør - 50 g
• Rosiner - 50 g

Tilberedningstid: 20-30 minutter

Portioner: 1 (15-16 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

I en dyb skål blandes det smeltede smør, cremefraiche, honning og natron med en ske. Blend, indtil det er glat.

Trin 2

I en separat beholder blandes æg og sukker, indtil sukkeret er helt opløst.

Trin 3

Hæld den cremede blanding fra tallerkenen ned i beholderen med ægget. Bland ingredienserne godt.

Trin 4

Uden at stoppe omrøringsprocessen hældes gradvist havremel i beholderen, så blandingen får en tyk konsistens.

Trin 5

Tilsæt de færdigblandede og udblødte rosiner og hvedemel til skålen. Ælt dejen med hænderne og tilsæt gradvist det resterende hvedemel.

Trin 6

Form små kugler af den resulterende dej og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

Trin 7

Sæt den fyldte bageplade i en forvarmet ovn på 180 grader Celsius. Bag småkagerne i 15 minutter, indtil de er gyldenbrune. De er færdige!

Havregrødskager med rosiner og chokolade

Dette er endnu en vidunderlig opskrift på havregryns-chokoladekiks. Denne lækkerbisken kræver minimale ingredienser og tid, men du vil blive positivt overrasket over den uovertrufne smag. De søde rosiner er perfekt afbalanceret med den subtile bitterhed af mørk chokolade, mens kanel og vanilje tilføjer en sofistikeret aroma.

Ingredienser

• Havregryn - 100 g
• Sukker - 60-70 g
• Mel - 150 g
• Smør - 120 g
• Æg C1 - 1 stk.
• Mørke rosiner - 2 spsk.
• Mørk chokolade - 50 g
• Vanillin - 1 knivspids
• Kanel - 1 knivspids
• Salt - 1 knivspids

Tilberedningstid: 25-35 minutter

Portioner1 (10-12 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Kom det bløde smør i en dyb skål, tilsæt sukker og bland det let.

Trin 2

Tilsæt ægget til den resulterende smørblanding og bland godt igen.

Trin 3

Når blandingen er homogen, tilsættes en knivspids salt, kanel og vanillin, og der blandes, indtil den er glat.

Trin 4

Hæld havregrynene i smørblandingen og bland.

Trin 5

Bland havregrynsblandingen med rosiner og chokoladestykker.

Trin 6

Sigt melet, tilsæt det til dejen og bland grundigt, indtil den er glat.

Trin 7

Form småkager fra den resulterende havregrynsdej, læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir og bag i en forvarmet ovn til 180 grader.

Trin 8

Bag kagerne i 15-25 minutter, indtil de er gyldenbrune, og tag dem derefter ud af ovnen og lad dem køle lidt af.

Trin 9

De lækreste småkager med en dejlig aroma er klar. Vi kan begynde at smage dem derhjemme.

Lækre havregrynskager med rosiner, der smelter i munden.

En lækker, men simpel opskrift på havregrynskager, som du kan lave uden dyre ingredienser. Følg instruktionerne, og du vil være i stand til at lave en delikat dessert, der passer perfekt til te og andre drikkevarer.

Ingredienser

• Æg - 4 stk.
• Sukker - 200 g
• Havregryn - 300 g
• Smør - 200 g
• Salt - efter smag
• Rosiner - 70 g
• Mel - 60 g

Tilberedningstid: 20-25 minutter

Portioner: 1 (11 - 13 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Kom havregrynene og de tilberedte tørre ingredienser, inklusive mel, sukker, rosiner og salt, i en dyb skål. Bland ingredienserne med en spiseskefuld.

Trin 2

Efter blanding hældes det smeltede smør og æggene i skålen. Fortsæt med at røre grundigt.

Trin 3

Bring dejen til en ensartet konsistens og lad den hæve i 2 timer.

Trin 4

Fra den resulterende dej former vi små flade kager og placerer dem på en bageplade beklædt med papir.

Trin 5

Forvarm ovnen til 180 grader Celsius, og læg bagepladen indeni. Bag til de er gyldenbrune, cirka 10-15 minutter. Den er færdig!