6 enkle diætopskrifter på havregrynskager med kefir

Lette, diætetiske havregrynskager lavet med kefir er den perfekte godbid for dem, der følger sunde kostprincipper og omhyggeligt holder øje med deres figur. Denne lækre dessert er den perfekte snack eller tilføjelse til et hovedmåltid. Disse sunde havregrynskager er perfekte til rejser, arbejde, gåture eller på universitetet eller i skolen.

I denne samling har jeg samlet de bedste og mest gennemprøvede opskrifter på kalorielette havregrynskager lavet med kefir. Her finder du sunde dessertmuligheder for enhver smag: naturel, med frugt eller med tørret frugt. Fornægter ikke dig selv denne vidunderlige lækkerbisken. Lækkert betyder trods alt ikke altid usundt.

Havregrynskager med kefir

Dette er en lækker opskrift på havregrynskager med kefir. De er nemme at lave derhjemme med de mest tilgængelige ingredienser i dit køkken. Du kan købe færdiglavet havregryn eller lave dine egne ved at male havregrynene. Denne dessert bliver altid smuk og utrolig lækker.

Ingredienser

• Havremel (eller havregryn) - 100 g
• Hvedemel - 180-200 g
• Æg C1 - 1 stk.
• Kefir - 160 g
• Vegetabilsk olie - 60 g
• Sukker - 50 g
• Salt - en knivspids
• Bagepulver - 2 tsk.

Tilberedningstid: 1 time

Portioner: 1 (45-50 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Slå et æg ud i en dyb skål, tilsæt sukker og salt og bland alt godt med et piskeris.

Trin 2

Hæld vegetabilsk olie og kefir i æggeblandingen.

Trin 3

Bland ingredienserne, indtil de er glatte. Tilsæt bagepulver til blandingen, og bland igen.

Trin 4

Mal havregrynene i en blender eller kaffekværn, indtil de bliver til mel.

Trin 5

Tilsæt havremel til ægge-kefir-blandingen og rør, indtil den er glat.

Trin 6

Tilsæt hvedemel og ælt en elastisk dej.

Trin 7

Lad havregrynsdejen hvile i 15-20 minutter, og rul den derefter ud til en tykkelse på 4-5 mm.

Trin 8

Skær småkager ud af dejen og form dem til roser. Drys eventuelt med vaniljesukker eller kanel over småkagerne. De vil være meget duftende.

Trin 9

Placer småkagerne på en bageplade, sæt dem i en forvarmet ovn og bag dem ved 180 grader i 20-30 minutter.

Trin 10

Disse møre og smuldrende havregrynskager med kefir er klar til servering.

Sukkerfri havregrynskager

Jeg vil gerne dele en opskrift på lette, sukkerfri havregrynskager. Disse lækkerier er perfekte til dem, der er opmærksomme på deres helbred og figur, da de kun indeholder sunde ingredienser. Disse lækre havregrynskager er et vidunderligt supplement til din morgenkaffe, aftente eller en vidunderlig snack i løbet af dagen.

Ingredienser

• Havregryn - 200 g
• Kefir - 200 ml
• Honning - 4 spsk.
• Natron - ½ tsk.

Tilberedningstid: 1 time

Portioner: 1 (10-12 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Vi forbereder de nødvendige ingredienser.

Trin 2

Mal havregrynene med en kaffekværn eller blender, indtil de bliver til mel.

Trin 3

Hæld kefiren i en dyb skål.

Trin 4

Tilsæt honning og sodavand til kefir og bland ingredienserne godt.

Trin 5

Tilsæt havremel til den resulterende blanding og bland grundigt, indtil den er glat.

Trin 6

Dæk den resulterende dej med husholdningsfilm eller et låg, og sæt den i køleskabet i 30 minutter, så den kan tykne godt.

Trin 7

Vi former småkagerne med våde hænder og placerer dem på en bageplade beklædt med papir.

Trin 8

Sæt bagepladen med småkagerne i en forvarmet ovn på 180 grader Celsius i 15 minutter. Hold godt øje med, at de ikke brænder på.

Trin 9

Disse sprøde, sukkerfri havregrynskager er færdige. Lad dem køle lidt af, og nyd deres lækre smag.

Lækre havregrynskager med kefir og rosiner.

Denne lækkerbisken vil tryllebinde dig! Havregrynskager med søde rosiner har en uovertruffen smag. Og kefir giver dem en usædvanlig blød og let tekstur. Opskriften på denne lækkerbisken er så enkel, at selv en nybegynder kan klare den. Forkæl dig selv og dine kære med denne sunde dessert.

Ingredienser

• Kefir - 250 g
• Havregryn - 150 g
• Mel - 100 g
• Sukker - 2 spsk.
• Rosiner - 60 g
• Æg C1 - 1 stk.
• Solsikkeolie - 50 ml
• Natron - ½ tsk.

Tilberedningstid: 1 time

Portioner: 1 (12-15 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Forbered ingredienserne.

Trin 2

Hæld kogende vand over rosinerne og lad dem trække lidt.

Trin 3

I en dyb skål blandes kefir, sodavand, æg, vegetabilsk olie og sukker.

Trin 4

Bland ingredienserne grundigt, indtil de er glatte.

Trin 5

Tilsæt havregrynene til blandingen og rør godt. Lad det derefter stå i et par minutter, så havregrynene bliver lidt bløde.

Trin 6

Tør rosinerne med et papirhåndklæde, kom dem i en separat skål og rul dem i mel.

Trin 7

Tilsæt mel til havreblandingen i små portioner, og bland forsigtigt hver gang.

Trin 8

Tilsæt rosiner til dejen og bland igen, indtil blandingen er glat.

Trin 9

Vi former småkager fra dejen og placerer dem på en bageplade beklædt med papir.

Trin 10

Sæt bagepladen i en forvarmet ovn på 180 grader Celsius. Bag småkagerne i 40 minutter.

Trin 11

Disse lækre havregrynskager med rosiner og en duftende skorpe er klar. Lad dem køle lidt af og nyd dem med din familie.

Havregrynskager med kefir og æbler til en slank figur.

Jeg tilbyder dig endnu en vidunderlig opskrift på en lækker dessert. Havregrødskager med æbler, lavet med kefir og uden mel, bliver altid lækre og, vigtigst af alt, sunde. Denne lækkerbisken skader ikke din figur, så du kan trygt nyde disse kager hver dag.

Ingredienser

• Havregryn - 200 g
• Kefir - 200 ml
• Honning - 2 spsk.
• Smør - 30 g
• Æble - 1 stk.
• Kanel - ½ tsk.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Portioner: 1 (9-11 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Hæld kefir over den langtidskogende havregryn, rør rundt og lad det trække i 40-45 minutter.

Trin 2

Skær æblet i små stykker med en kniv.

Trin 3

Tilsæt hakket æble og kanel til den udblødte havregryn.

Trin 4

Kom smør og honning i en lille glasbeholder og smelt det i mikrobølgeovnen eller i et vandbad.

Trin 5

Hæld den resulterende blanding i en skål med havregryn og æble.

Trin 6

Bland blandingen grundigt, indtil den er glat.

Trin 7

Vi former småkager med en ske og placerer dem på en bageplade beklædt med papir.

Trin 8

Sæt bagepladen i en forvarmet ovn på 180 grader og bag småkagerne i 35-40 minutter.

Trin 9

Lad de færdige havregrynskager køle lidt af, og vi kan begynde at nyde en lækker tefest.

Havregrynskager med kefir og banan

Disse aromatiske havregrynskager vil være et hit hos hele familien. De har en behagelig banansmag, suppleret med diskrete antydninger af kanel. Disse delikate havregrynskager med banan passer vidunderligt til kaffedrikke, en række forskellige teer og aromatisk kakao.

Ingredienser

• Havregryn - 180 g
• Kefir - 100 g
• Banan - 1 stk.
• Mel - 150 g
• Sukker - 80 g
• Bagepulver - 1 tsk.
• Kanel - ½ tsk.

Tilberedningstid: 45-55 minutter

Portioner: 1 (12-15 stk.)

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Forbered ingredienserne.

Trin 2

Skræl bananerne og skær dem i små skiver.

Trin 3

Mos bananen med en gaffel eller en kartoffelmoser, indtil den er pureret.

Trin 4

Hæld kefir i bananpuréen, tilsæt bagepulver, sukker, havregryn og bland alt godt.

Trin 5

Tilsæt mel og kanel til blandingen. Bland grundigt, indtil blandingen er glat, og lad den stå i 15 minutter, så havregrynene kan svulme op.

Trin 6

Form småkager af havregryns-banandejen og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

Trin 7

Sæt bagepladen i en forvarmet ovn på 180 grader og bag småkagerne i 25 minutter.

Trin 8

Disse møre og duftende havregrynskager med banan er færdige. Lad dem køle lidt af og server dem med familiete.