Havregrød til morgenmad er nærende, sundt og endda anbefalet af ernæringseksperter. Men ikke alle er begejstrede for det. Så hvorfor ikke forvandle denne utvivlsomt sunde mad til en lækkerbisken? Almindelig havregryn kan nemt forvandles til duftende og møre havregrynskager med banan, som hverken børn eller voksne vil afvise.

Sunde ingredienser

Havregrød og bananer – det er svært at finde en bedre kombination af næring og smag. Disse fødevarer konkurrerer bogstaveligt talt med hinanden om mængden af ​​vitaminer, mikroelementer og mineraler, de indeholder, som er essentielle for menneskelivet.

Havregrødskager med bananer kan virkelig være altafgørende. De er den perfekte morgenmad: sunde, usædvanlige og vigtigst af alt, utroligt lækre! Denne gavnlige kombination hjælper med at rense kroppen, lindrer træthed, øger produktiviteten, bekæmper depression og giver et positivt energiboost til dagen. Hvad der er særligt praktisk: du kan forberede denne lækkerbisken på forhånd og nyde den i ro og mag om morgenen.

Bananhavregrynskager

Det er bedst at begynde at mestre en ny type bagning med den enkleste, eller endda diætmæssige, mulighed. Denne usædvanlige småkageopskrift indeholder et minimum af ingredienser: bananer, havregryn og rosiner. Andre tørrede frugter, såsom svesker og tørrede abrikoser, ville dog også fungere godt. Nødder ville også være en god tilføjelse; valget afhænger helt af individuelle smagspræferencer.

Opskriften kræver følgende mængdeforhold: 1 kop havregryn, et par bananer og 2 spiseskefulde rosiner. Tilberedningsmetoden er endnu enklere:

  • mos bananerne (dette kan nemt gøres med en gaffel), bland dem med havregryn og vaskede og tørrede rosiner;
  • Placer de fremtidige småkager med en ske på en bageplade (det er bedre at beklæde den med bagepapir først) og sæt dem i ovnen i et kvarter ved en temperatur på 180 grader - indtil de er let "brune".

Disse nærende banan-havregrynskager er færdige. De har en interessant (lidt klistret) tekstur og en vidunderlig aroma.

Ændret version

Havregrødskager med banan og chokolade

Da der ikke er nogen grænser for perfektion, kan du modificere denne allerede lækre godbid ved at berige opskriften med ekstra ingredienser. Denne version har selvfølgelig et højere kalorieindhold, men den er helt acceptabel om morgenen – du har trods alt en lang dag foran dig. Plus, denne godbid vil helt sikkert glæde den yngre generation – den indeholder endda chokolade.

Denne opskrift kræver flere ingredienser end den forrige:

  • 100 g af hver af smør, sukker og chokolade (hvilket som helst);
  • 160 g mel;
  • 180 g havregryn;
  • 2 æg;
  • 2 modne bananer;
  • en knivspids salt.

Trin-for-trin opskrift:

  1. Først skal du mose bananerne (skræl dem selvfølgelig først). Du behøver ikke at være alt for fanatisk omkring det – bare mos dem med en gaffel.
  2. Smelt smørret og hæld det i bananerne. Tilsæt æggene, grundigt piskede med sukker og en knivspids salt, og tilsæt gradvist melet under konstant omrøring.
  3. Nu er det tid til at berige blandingen med havregryn. Og til sidst, som prikken over i'et, vendes den hakkede chokolade i.
  4. For at bage, forvarm ovnen til 180-190 grader Celsius (350-375 grader Fahrenheit). Mens ovnen varmer op, formes småkagerne: Beklæd en bageplade med bagepapir og fordel dejen med en ske. Bagningen tager cirka en halv time.

Når toppen er gyldenbrun, ved du, at disse møre, duftende og sprøde bananhavregrynskager er klar. Sundhed, smag og nydelse – alt i ét!

Videoopskrift på havregrynskager med banan og chokolade