Æbler i mikrobølgeovn: Hurtigt, nemt og lækkert
Tilfreds
Ikke alle ved det, men bagte æbler i mikrobølgeovnen er ikke kun en velsmagende godbid, men også en diætret, meget nyttig for både raske mennesker og dem, der har maveproblemer.På grund af forskellige omstændigheder kan nogle mennesker trods alt ikke spise frisk frugt, men bagt frugt er tilladt og endda anbefalet. Dette gælder for personer med fordøjelses- eller tarmproblemer, såvel som ammende kvinder.
Trods den tilsyneladende enkelhed ved denne ret varierer opskrifterne meget, hver med sit eget unikke twist. For at sikre en fyldigere smag tilberedes æbler i mikrobølgeovn med honning, tørret frugt og krydderier. Opdag de mest populære og lækre opskrifter på denne ret nedenfor.
Bagte æbler med kanel, vanilje og honning
Takket være denne almindelige, men lækre kombination af to krydderier, vil æblerne få en meget pikant smag og en utrolig aroma. Og honning vil tilføje den nødvendige sødme. Så til dem skal vi bruge følgende ingredienser:
- 4 æbler;
- 4 teskefulde stødt kanel;
- 1 tsk vaniljesukker;
- 4 teskefulde honning.
Før opskriften beskrives, er det vigtigt at nævne, hvilke æbler der er bedst til bagning. Hvad angår sorten, er der ingen specifik præference. Æblernes tilstand spiller dog en rolle. Undgå æbler, der er for bløde, har knuste eller rådne æbler. Disse æbler kan falde fra hinanden under bagningen, og den lækreste del - fyldet og saften - vil sive ud. Grønne eller for faste æbler bør også undgås, da de kan forblive hårde. Derfor er det vigtigt at finde den gyldne middelvej, når man vælger æbler.
Så her er forberedelsen. Først skal du vaske æblerne grundigt. Det er naturligvis ikke nødvendigt at skrælle dem. Fjern derefter forsigtigt kernehusene uden at skære dem over, så der dannes fordybninger i midten af frugten. Fyld disse fordybninger med honning – en teskefuld i hver – drys derefter ¼ teskefuld vaniljesukker og derefter en teskefuld kanel. Bland disse krydderier med honningen i æblehulrummet. Det var det: det sidste trin er at bage æblerne i mikrobølgeovnen. Vi gør dette i fem minutter. Ja, så kort tid er nok til, at frugten kan bage og danne en lækker karamel indeni.
Æbler med tørrede frugter
Af alle opskrifterne er denne helt sikkert en af de lækreste takket være kombinationen af alle ingredienserne. Til den skal du forberede følgende:
- 5 æbler;
- en håndfuld tørrede abrikoser;
- en håndfuld rosiner;
- en håndfuld valnødder;
- 2 spiseskefulde honning.
Som du måske har gættet, er højdepunktet i denne opskrift den tørrede frugt og nødder. Først tilbereder vi dem. Vask rosinerne og de tørrede abrikoser, kom dem derefter i en skål og dæk med varmt vand. Lad dem trække i cirka fem minutter. I mellemtiden hakker du nødderne. Det smager endnu bedre, hvis du tørrer dem let i ovnen på forhånd. Vask æblerne og fjern kernehusene, ligesom i den forrige opskrift.
Hak derefter de let udblødte tørrede abrikoser og rosiner, bland dem med nødderne, og kom blandingen i hvert æblehulrum. Smør en rigelig mængde honning oven på hvert æble. Kog æblerne i standardtiden – fem minutter.
Som du kan se, er principperne for at tilberede denne lækre og aromatiske dessert ret ens. Derfor vil vi ikke give dig en masse lignende opskrifter. Baseret på disse to kan du variere fyldet og tilføje forskellige toppings, krydderier og andre frugtstykker til de mikrobølgeovnsberedte æbler.
