Har du en sød tand, men kan du ikke lide at bruge for meget tid i køkkenet? Eller har du uventede gæster og har brug for noget unikt at servere til din te? Så er denne artikel lige noget for dig! Vi har samlet de bedste opskrifter på desserter til mikrobølgeovn.

Mange husmødre er ret skeptiske over for mikrobølgeovn og bruger den udelukkende til at genopvarme færdigretter. Og det er i øvrigt fuldstændig forgæves. Mikrobølgeovnsdesserter er lige så gode, og måske endda bedre, end desserter tilberedt på traditionel vis.Tror du mig ikke? Prøv at lave en af ​​vores dessertopskrifter, og se selv!

Opskrift på hytteostbudding

Budding er et almindeligt indslag på engelske borde. Den er lavet med en bred vifte af ingredienser, lige fra grøntsager og ris til frugt og chokolade. Den mest elskede og populære budding blandt beboerne i Foggy Albion er dog ostebudding, hvis opskrift vi deler med jer i dag.

Hvad du skal bruge:

  • 3 æg
  • 2 spsk. semulje
  • 150 g rosiner
  • 0,4 kg hytteost
  • en stor knivspids vanillin
  • en knivspids salt
  • 4 spiseskefulde sukker

Mikrobølgeovn hytteost budding

Opskrift:

  1. Tilsæt æg og granuleret sukker til den mosede hytteost. Pisk med en mixer, indtil det er glat.
  2. Pisk forsigtigt semuljen i i en tynd stråle, tilsæt en knivspids vanilje og salt. Skyl rosinerne og lad dem trække i kogende vand i 5-10 minutter, hæld dem derefter fra i et dørslag og tilsæt dem til blandingen.
  3. Fyld silikoneforme med den resulterende blanding og bag i mikrobølgeovnen i 3 minutter ved 750 W.
  4. Lad buddingen hvile i 10 minutter uden at åbne ovnen, og varm den derefter i yderligere 2 minutter i mikrobølgeovnen. Server med chokoladesauce.

At lave brownies i mikrobølgeovnen

Brownies er en berømt amerikansk chokoladedessert. En klistret konsistens af chokolade og malede nødder med en dejlig aroma af kanel eller vanilje. Du behøver ikke at rejse til udlandet for at prøve dette mesterværk inden for konfekture. Med denne opskrift kan du lave brownies derhjemme på 15 minutter.

Hvad du skal bruge:

  • 1 kop sukker
  • 1 kop ufuldstændig mel
  • 2/3 kop kakaopulver
  • 150 g smør
  • en knivspids kanel
  • 2 æg

Vi laver brownies i mikrobølgeovnen

Opskrift:

  1. Smelt smørret i mikrobølgeovnen, tilsæt sukker, en knivspids kanel og kakaopulver. Rør for at undgå klumper.
  2. Pisk æggene let med en gaffel og hæld dem i sukker-smørblandingen. Vend derefter forsigtigt det sigtede mel i en tynd stråle og bland igen.
  3. Hæld dejen i en smurt bageform. Glat overfladen med en ske. Opvarm i mikrobølgeovnen ved maksimal effekt i 5 minutter.
  4. Lad den færdige kage hvile i ovnen i yderligere 10 minutter. Drys browniesene med pistacienødder og revet chokolade ved servering.

Chokolademousse

Dessert er den mest imødesete ret ved enhver fest, så udvælgelsen bør gøres med stor omhu. Du kan ikke gå galt i byen med at servere dine gæster chokolademousse lavet i mikrobølgeovnen efter vores opskrift – denne delikatesse vil helt sikkert imponere.

Hvad du skal bruge:

  • en bar mørk chokolade (150 g)
  • 2 æggeblommer
  • 1 protein
  • 1 spsk. sukker
  • 0,5 kopper piskefløde

Opskrift:

  1. Hæld fløden i en kop og tilsæt de mørke chokoladestykker. Smelt i mikrobølgeovnen ved 500 W i 3 minutter.
  2. Mos æggeblommerne med en gaffel og tilsæt dem til fløden. Pisk æggehviderne med sukker, indtil der dannes stive toppe, tilsæt dem til de resterende ingredienser, og bag i ovnen i 1 minut ved 600 W. Stil den færdige mousse i køleskabet i 3-4 timer.

Og en videoopskrift på chokoladekage

Mikrobølgeovnsmarengs

Disse søde, luftige fladbrød er nok en favorit hos alle, både børn og voksne. Den klassiske metode til at lave marengs er ret besværlig og tidskrævende. I dag afslører vi hemmeligheden bag at lave hurtige marengs i mikrobølgeovnen på bare 10 minutter!

Hvad du skal bruge:

  • 2 egern
  • 0,5 kg flormelis

Marengs kan også laves i mikrobølgeovnen.

Opskrift:

  1. Bland æggehviderne og flormelisen sammen, og pisk grundigt med en gaffel i 5 minutter. Bland i hånden; en røremaskine er ikke egnet til at lave marengs.
  2. Resultatet skal være en let, medium-tyk blanding. Fyld en sprøjtepose med blandingen og sprøjt den ud på en mikrobølgeovnssikker tallerken beklædt med bagepapir. Hvis du ikke har en sprøjtepose, skal du blot skrabe blandingen ud med en ske og fordele den på tallerkenen med en ske.
  3. Varm i mikrobølgeovnen i 1-1,5 minutter ved 750 W, og pas på ikke at brænde marengsen på. Lad desserten hvile i mikrobølgeovnen i yderligere et minut efter tilberedning.

Bagte æbler med tørrede abrikoser og rosiner

Det delikate frugtkød fra et bagt æble med en let syrlighed, en diskret aroma af valnød og et strejf af honning – hvad kunne være mere lækkert? Denne lækre godbid kan tilberedes på bare 10 minutter. Vi tilbyder dig opskriften på denne lækre dessert i mikrobølgeovnen.

Hvad du skal bruge:

  • 2 store æbler
  • 1 spsk. af valgfrie bær
  • 1 spsk. rosiner
  • 2 spiseskefulde honning
  • 1 spsk. valnødder
  • tørrede abrikoser – 6 stk.

Hurtigbagte æbler i mikrobølgeovnen

Opskrift:

  1. Skyl de tørrede abrikoser og rosiner, og lad dem trække i kogende vand i 5 minutter. Lad dem derefter dryppe af i et dørslag, og dup dem tørre.
  2. Skær de tørrede abrikoser i små stykker og hak nødderne med en kniv. Bland de tørrede abrikoser, nødder og rosiner, og tilsæt derefter bærrene (friske eller fra dåse) og honning.
  3. Vask æblerne, skær toppen af, og fjern forsigtigt kernehusene med en teskefuld. Fyld æblerne med fyldet af tørret frugt, og læg dem i en glasbeholder.
  4. Varm i mikrobølgeovnen i 5 minutter ved 800 W. Server alene eller med havregryn – det er både lækkert og sundt.

Du vil nok give dig ret i, at det er meget sjovere at tilbringe tid med familien over en kop aromatisk te end i køkkenet. Med vores hurtige opskrifter på mikrobølgeovnsdesserter har du endelig muligheden.