At bage påskekager involverer en masse forberedelse, æltning og hviletid. Derudover kan bagværket svigte, ikke hæve eller forblive ubehandlet. Hvis du er nybegynder inden for bagning, er rædselsslagen for gærdej eller simpelthen ikke har tiden, kan en brødbagemaskine hjælpe. Du skal blot placere alle ingredienserne i en spand, vælge den passende indstilling, og vente på, at den utrolige aroma fylder dit hjem, og maskinen bipper.

Jeg tilbyder flere enkle, tilgængelige og meget succesfulde opskrifter på at lave påskekager i en brødmaskine. I denne artikel finder du ikke kun detaljerede trinvise instruktioner, men også anbefalinger til, hvordan man bager påskekager i de mest populære brødmaskinemodeller.

Opskrift med trinvise fotos

En simpel og lækker påskekage lavet i en Panasonic brødmaskine

En lækker, mør og moderat sød kulich, der holder sig frisk i lang tid – er det ikke det, vi ønsker, når vi bager? Jeg foreslår at bage kulich i en brødmaskine. Det vil forenkle bageprocessen betydeligt, og resultaterne vil helt sikkert glæde! Vi bager denne kulich med en Panasonic SD 2511 brødmaskine.
Næringsværdi pr. portion
341,3 kcal
  • Proteiner: 7 gram
  • Fedtstoffer: 12,6 g
  • Kulhydrater: 49,3 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
  • Samlet tid:
  • Kompleksitet:
    Det er nemt og ligetil at tilberede, men det kræver lidt erfaring. Ikke alle kan gøre det rigtigt første gang.
  • Antal portioner: 1

Ingredienser

Portioner
  • Tørgær
    2,5 tsk
  • Mel
    500 G
  • Sukker
    90 G
  • Smør
    70 G
  • Æggeblomme
    4 stk.
  • Mælk
    250 ml
  • Vaniljesukker
    6 G
  • Salt
    0,5 tsk
  • Rosin
    125 G

Forberedelse

Trin 1

Vi installerer en padle til at blande "let" brød.

Trin 2

Kom de tørre ingredienser i brødmaskinens spand: gær, mel, salt, sukker, vanilje.

Trin 3

Tilsæt det hakkede smør.

Trin 4

Hæld mælk i, der er varmet op til 40 grader.

Trin 5

Glem ikke æggeblommerne.

Trin 6

Placer rosinbeholderen i en særlig bakke. Placer spanden med alle ingredienserne.

Trin 7

Vælg program 4, størrelse M, medium skorpe.

Trin 8

Fire timer senere var lejligheden fyldt med en utrolig aroma! Vores påskekage var færdig!

Klassisk påskekage i en Moulinex brødbagemaskine

En anden populær brødbagemaskine er Moulinex. Jeg deler en opskrift på påskekage lavet med denne maskine. Dens vigtigste funktion er, at man først skal tilsætte de flydende ingredienser, efterfulgt af de tørre ingredienser. Hvis det gøres korrekt, bliver kagen utrolig lækker. Derudover behøver du ikke bruge meget tid på at lave et lækkert bagværk; denne mirakelmaskine gør alt for dig. Bag på programmet "Sødt brød" eller "Hvidt brød".

Ingredienser

  • Mel - 420 g
  • Æg - 3 stk.
  • Smør - 160 g
  • Mælk - 100 ml
  • Salt - 1 tsk.
  • Sukker - 9 spsk.
  • Gær - 2,5 tsk.
  • Rosiner - efter smag
  • Kanel, muskatnød, gurkemeje - efter smag

Tilberedningstid: 3 timer

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Forbered alle nødvendige ingredienser og bring dem til stuetemperatur.

Opskrift - Klassisk påskekage i en Moulinex brødbagemaskine - Trin 1

Trin 2

Kom alle flydende ingredienser i en spand: mælk, æg, smør.

Opskrift - Klassisk påskekage i en Moulinex brødbagemaskine - Trin 2

Trin 3

Tilsæt mel, salt, gær, krydderier.

Opskrift - Klassisk påskekage i en Moulinex brødbagemaskine - Trin 3

Trin 4

Tilsæt sukker.

Opskrift - Klassisk påskekage i en Moulinex brødbagemaskine - Trin 4

Trin 5

Placer brødspanden i brødbagemaskinen. Vælg programmet "Sødt brød", vægt 1 kg og medium skorpe. Efter en halv time bipper maskinen – tilsæt nu rosinerne.

Opskrift - Klassisk påskekage i en Moulinex brødbagemaskine - Trin 5

Trin 6

Sådan blev påskekagen rødmosset!

Opskrift - Klassisk påskekage i en Moulinex brødbagemaskine - Trin 6

Ostemasse påskekage i en brødbager

Hvis du elsker bagværk med hytteost, så er denne kulich-opskrift lige noget for dig. Den resulterende dej er mør, smagfuld og saftig. Det tager ikke meget tid at lave den i en brødbagemaskine, hvilket eliminerer behovet for langvarig æltning og hviletid af dejen. Derudover bliver kulichen utrolig smuk og stor. Det er en sand familiegodbid, der uden tvivl vil indtage en central plads ved julebordet.

Ingredienser

  • Mælk - 70 ml
  • Frisk gær - 35 g
  • Æg - 2 stk.
  • Sukker - 40 g
  • Hytteost - 180 g
  • Mel - 400 g
  • Smør - 60 g
  • Salt - 1/2 tsk.

Tilberedningstid: 3 timer

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Da opskriften bruger frisk gær, skal den først opløses i varm (30 grader Celsius) mælk. Hvis du bruger tørgær, skal du tilsætte den Trin 5 sammen med mel.

Opskrift - Påskekage med hytteost i en brødmaskine - Trin 1

Trin 2

Hæld først de flydende ingredienser i spanden. Mælk med gær.Opskrift - Påskekage med hytteost i en brødmaskine - Trin 2

Trin 3

Vi slår æggene i stykker.Opskrift - Påskekage med hytteost i en brødmaskine - Trin 3

Trin 4

Lad os gå videre til de tørre ingredienser. Tilsæt sukker.Opskrift - Påskekage med hytteost i en brødmaskine - Trin 4

Trin 5

Sigt mel i en spand.Opskrift - Påskekage med hytteost i en brødmaskine - Trin 5

Trin 6

Tilsæt hytteosten. Hvis den er grynet, blend den først eller si den gennem en si.Opskrift - Påskekage med hytteost i en brødmaskine - Trin 6

Trin 7

Tilsæt smør og salt.Opskrift - Påskekage med hytteost i en brødmaskine - Trin 7

Trin 8

Placer spanden i ovnen. Hvis du bager i en Gemlux-ovn, skal du vælge følgende indstilling: Program 3 (søde kager), maksimal vægt (900-1000 g), medium skorpe og bagetid på 2 timer og 45 minutter. For andre modeller, såsom Garlin, Panasonic eller Gorenje, skal du vælge en lignende indstilling.

Trin 9

Placer den kandiserede frugt i en særlig beholder. Hvis du ikke har en, tilsæt tilsætningsstofferne, når dejen er helt blandet.Opskrift - Påskekage med hytteost i en brødmaskine - Trin 9

Trin 10

Så flot blev påskekagen!

Lækker påskekage i en Redmond brødbagemaskine

Hver brødbagemaskine leveres med sit eget sæt bageprogrammer. Jeg deler en opskrift på en lækker påskekage lavet med en Redmont-maskine. Bagværket er utroligt lækkert og især aromatisk. Og selv et barn kan klare at ælte dejen og bage kagen med denne "magiske" maskine.

Ingredienser

  • Mælk - 250 ml
  • Smør - 80 g
  • Mel - 400 g
  • Sukker - 100 g
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Æg - 3 stk.
  • Tørgær - 2 tsk.
  • Salt - en knivspids
  • Rosiner - efter smag
  • Vanillin - en knivspids

Tilberedningstid: 3 timer

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Hæld varm mælk i brødbagerens spand.

Opskrift - Lækker påskekage i en Redmond brødmaskine - Trin 1

Trin 2

Tilsæt smør.

Opskrift - Lækker påskekage i en Redmond brødmaskine - Trin 2

Trin 3

Tilsæt vanilje, salt og sukker.

Trin 4

Tilsæt solsikkeolie og gær.

Opskrift - Lækker påskekage i en Redmond brødmaskine - Trin 4

Trin 5

Glem ikke æggene.

Opskrift - Lækker påskekage i en Redmond brødmaskine - Trin 5

Trin 6

Tilsæt mel.

Opskrift - Lækker påskekage i en Redmond brødmaskine - Trin 6

Trin 7

Bag på standardprogrammet, indstilling "1", for medium skorpe, vægt 750 g, i 3 timer. Efter ca. 30 minutter (når æltningsprocessen er færdig) tilsættes rosinerne.

Opskrift - Lækker påskekage i en Redmond brødmaskine - Trin 7

Trin 8

Så lækker og smuk blev påskekagen!

Påskekage "intet problem" i Panasonic SD-2501 brødbagemaskinen

Hvis du er den stolte ejer af en brødbagemaskine, kan du bage påskekager uden besvær. Nedenfor viser jeg dig trin for trin, hvordan du nemt og hurtigt bager disse søde kager med Panasonic model 2501. De resulterende kager er store, luftige, lækre og helt fantastiske.

Ingredienser

  • Mel - 450 g
  • Æg - 4 stk.
  • Sukker - 4 spsk.
  • Salt - 1/2 tsk.
  • Smør - 100 g
  • Gær - 2 tsk.
  • Vand - 50 ml
  • Rosiner, kandiserede frugter, andre tilsætningsstoffer efter din smag - 100 g

Tilberedningstid: 5 timer

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Tag alle ingredienserne ud af køleskabet på forhånd, og lad dem varme op til stuetemperatur.

Opskrift - Nem påskekage i en Panasonic SD-2501 brødmaskine - Trin 1

Trin 2

Pisk æg og sukker sammen og hæld det i brødmaskinens skål. Tilsæt det hakkede smør.

Trin 3

Tilsæt mel og gær.

Opskrift - Nem påskekage i en Panasonic SD-2501 brødmaskine - Trin 3

Trin 4

Placer spanden i brødbageren.

Opskrift - Nem påskekage i en Panasonic SD-2501 brødmaskine - Trin 4

Trin 5

Placer rosinerne i en særlig beholder.

Opskrift - Nem påskekage i en Panasonic SD-2501 brødmaskine - Trin 5

Trin 6

Lad os gå videre til programvalg. Vælg program "6" og den maksimale størrelse (XL), og tryk derefter på knappen "Start".

Opskrift - Nem påskekage i en Panasonic SD-2501 brødmaskine - Trin 6

Trin 7

Når programtiden er gået, er kulichen klar. Pynt den efter ønske og server.

Opskrift - Nem påskekage i en Panasonic SD-2501 brødmaskine - Trin 7

Påskekage med gær i en brødmaskine

Endnu en version af påskekagen fra brødmaskinen, der ikke tager lang tid, men som alligevel giver dig mulighed for at glæde din familie med lækre og aromatiske bagværk. Den bruger de enkleste og mest tilgængelige ingredienser. Der er ingen grund til at spilde tid på at forberede starteren eller ælte dejen – brødmaskinen klarer det hele for dig.

Ingredienser

  • Æg - 2 stk.
  • Smør - 130 g
  • Mælk - 80 g
  • Salt - 1 tsk.
  • Sukker - 4 spsk.
  • Mel - 345 g
  • Gær - 2 tsk.
  • Rosiner - 100 g

Tilberedningstid: 5 timer

Portioner: 1 kulich på 750 g

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Tilsæt tørre ingredienser: gær, sukker, salt.

Opskrift - Gærfyldt påskekage i en brødmaskine - Trin 1

Trin 2

Tilsæt sigtet mel.

Opskrift - Påskekage fyldt med gær i en brødmaskine - Trin 2

Trin 3

Vi smører smørret.

Opskrift - Gærfyldt påskekage i en brødmaskine - Trin 3

Trin 4

Pisk æggene.

Opskrift - Gærfyldt påskekage i en brødmaskine - Trin 4

Trin 5

Hæld mælken i.

Opskrift - Gærfyldt påskekage i en brødmaskine - Trin 5

Trin 6

Sæt brødspanden ind i brødbakkemaskinen, og placer rosinudløberen på plads. Indstil programnummer "6" - lightbrød med rosiner. Vælg den ønskede størrelse - i dette tilfælde XL - og tryk på "Start"-knappen.

Opskrift - Gærfyldt påskekage i en brødmaskine - Trin 6

Trin 7

Tag den færdige kulich ud, lad den køle af, og pynt den efter behov. Velbekomme!

Opskrift - Påskekage fyldt med gær i en brødmaskine - Trin 7

Video: Påskekage "Venetian" i en Milenia brødmaskine

Hvis du har en brødbagemaskine, er dette en fantastisk måde at spare tid og kræfter på at bage påskekage. Du skal blot lægge alle ingredienserne i brødbageren, vælge den ønskede indstilling, og så kan du fortsætte med din dag. Denne vidunderlige enhed klarer resten.

For lækkert og aromatisk bagværk, prøv denne videoopskrift på "venetiansk" kulich. Resultatet er en blød, saftig kage, der er nem at skære og slet ikke smuldrer. Kulich lavet efter denne opskrift ligner en cupcake. Opskriftens forfatter lover utroligt lækkert bagværk, og aromaen af ​​bagværk kombineret med honning og vanilje vil fylde dit hjem og bringe en følelse af fest og hygge.

Så nemt er det at lave påskekage i en brødbagemaskine. Del dine erfaringer med at lave søde kager med en brødbagemaskine i kommentarerne.