Farvning af påskeæg med hibiscuste – 5 enkle opskrifter

Te, inklusive hibiscus-te, er kendt for at have fremragende farvende egenskaber. Farven, der opnås ved at farve kronbladene på den sudanesiske rose, er dog næsten altid en overraskelse. Hibiscus-te kan farve æggeskallerne i forskellige nuancer, fra blød lilla til blåviolet. Alt afhænger af tetypen, dens kvalitet og hvor længe æggene har ligget i blød i teen.

I modsætning til forventningerne adskiller farven på de farvede æg sig markant fra selve teen. Når du fjerner dem fra teen, sker der noget magisk, og de forvandles gradvist fra lyserød til lilla. Lad os lære, hvordan man farver æg med hibiscus derhjemme for at skabe en smuk juledekoration.

Marmoreret æggefarvning med hibiscuste og eddike

Her er endnu en original opskrift på at farve påskeæg med naturlige ingredienser. I denne opskrift tilsættes eddike til hibiscus-te, hvilket gør farvestoffet mere permanent og også påvirker den endelige farvetone (æggene bliver gråblå uden et lilla skær). Farvens mætning og livlighed afhænger af, hvor længe æggene lægges i blød i hibiscus-teen. Så du kan eksperimentere og opnå den ønskede farvetone. Og sudanesiske rosenblade vil give den marmorerede effekt.

Ingredienser

• Æg - 5 stk.
• Hibiscus-te – 40 g
• Bordeddike 9% - 1 spsk.
• Vand - 1 l
• Solsikkeolie - 1 spsk.

Tilberedningstid: fra 1 til 12 timer

Portioner: 5

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Hæld hibiscus-te i kogende vand og kog i 10 minutter.

Trin 2

Tag teen af ​​komfuret og hæld den varme te i en dyb skål.

Trin 3

Tilsæt eddike til den varme bouillon.

Trin 4

Læg æggene i bouillonen, og sørg for at æggene er helt dækket af væske eller kronblade.

Trin 5

Læg æggene i blød i bouillonen i 1 til 12 timer. Farvestyrken afhænger af tiden. Billedet viser æg, der er lagt i blød i hibiscus-te i 1, 2, 3, 5 og 12 timer.

Trin 6

Skyl æggene med vand og smør dem med lugtfri vegetabilsk olie.

For at forhindre æg i at revne under kogning, skal du følge et par regler. Tag først æggene ud af køleskabet, og lad dem varme op til stuetemperatur. Kom dem i en lille gryde fyldt med koldt, saltet vand. Brug rigeligt salt – 2 spiseskefulde pr. 1 liter vand. Bring æggene i kog ved svag varme, og lad dem simre i 10 minutter. Pas på ikke at koge dem for kraftigt, da dette forhindrer æggene i at gå i stykker eller i siderne af gryden.

Farvning af påskeæg med hibiscus og gurkemeje

I denne opskrift vil jeg vise dig, hvordan du laver fine, pæne trefarvede påskeæg ved hjælp af naturlige ingredienser – hibiscus og gurkemeje. De resulterende æg vil få en blå-gul-grøn nuance, der ser elegante og unikke ud. Og farvningsprocessen vil ikke tage meget tid. Lad os eksperimentere.

Ingredienser

• Hibiscuste - 1 spsk. l.
• Gurkemeje - 1 spsk. l.
• Vand - 1 glas
• Solsikkeolie - 1 spsk.

Tilberedningstid: 20-30 minutter

Portioner: 10

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Vask æggene grundigt. Kog dem i saltvand i 8-10 minutter.

Trin 2

Hæld hibiscus i én beholder og gurkemeje i en anden.

Trin 3

Hæld kogende vand over, rør rundt og lad det trække i 5-10 minutter.

Trin 4

Du kan farve æggene, mens de stadig er varme. Pak ægget ind i en serviet.

Trin 5

Brug en vatpind til at farve ægget, dyp det i én farve og derefter i en anden. Gentag denne proces med alle æggene.

Trin 6

Lad æggene ligge i servietterne i 5 minutter. Derefter kan du pakke dem ud.

Trin 7

Pensl æggene med solsikkeolie.

Guldæg farvet med hibiscus

Hvis du mener, at påskeæg ikke kun skal se smukke og originale ud, men også flotte, vil du elske denne hibiscus-te-farvningsmulighed. Udover det kosmiske mønster skabt med hibiscus-te, dekorerer vi dem også med bladguld. Guldglimmeret vil ikke kun tilføje charme til dine malede æg, men også gøre dem virkelig festlige og festlige.

Ingredienser

• Æg - 6 stk.
• Hibiscus-te – 80 g
• Eddike - 3 spsk.
• Hvidløg - 4-5 fed
• Potal (guldblad)

Tilberedningstid: 2-10 timer

Portioner: 6

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Kog æggene, indtil de er færdige. Fordel teen ligeligt i to beholdere.

Trin 2

Hæld kogende vand over teen.

Trin 3

Tilsæt eddike til en af ​​beholderne. Rør rundt.

Trin 4

Kom æggene i bouillonen. Tre i det ene, tre i det andet. Tag et æg ud ad gangen efter to timer, resten efter otte timer.

Trin 5

Tør æggene på køkkenrulle. Billedet viser, at farven på æggene, der har ligget i to timer, er mindre intens og ikke så levende.

Trin 6

Sådan varierer æg i farve. I en bouillon baseret på eddike bliver de blå. I en bouillon uden eddike bliver de let lilla.

Trin 7

Vi sliber bladguldet.

Trin 8

Placer hvidløget i et osteklæde foldet i flere lag, og drej det for at presse saften ud.

Trin 9

Dyp en pensel i hvidløgssaft og fordel ægget tilfældigt med saften.

Trin 10

Tag bladguldet og påfør det på de områder, hvor hvidløgssaften blev påført. Brug en ren pensel til at glatte "guldet" ud og børst eventuelle overskydende stykker væk.

Trin 11

Vi gør det samme med alle æggene. Her er de smukke påskeæg, vi fik.

Smukke billeder af rumæg farvet med hibiscuste

Som du kan se, kan hibiscus-te bruges til at lave originale og smukke påskeæg. Ved at variere typen af ​​teblade (store eller små), hvor længe du lægger æggene i blød, og ved at bruge yderligere dekorative elementer og teknikker, kan du opnå et unikt resultat hver gang. Jeg har samlet et udvalg af smukke fotografier af kosmiske æg lavet med hibiscus-te. Måske vil nogle af dem inspirere dig til at eksperimentere med noget nyt.

• Disse forskellige, smukke og usædvanlige mønstre kan opnås, hvis du, inden du dypper æggene i hibiscus-teen, pakker dem ind i snor, dækker dem med dild- eller persilleblade og placerer dem i en nylonstrømpe.

• Sådan vil æggene se ud, hvis du farver dem med fintmalet hibiscuste. I dette tilfælde er kronbladene mindre, så mønsteret er mindre udtalt.

• En mere diskret lilla nuance kan opnås ved at fjerne æggene fra teen inden for de første 1-2 timer.

• Du kan få ægte kosmos ved at lade æg ligge i en teafkog i 10-12 timer.

• Luksus og rigdom udstråles af æg farvet med hibiscus og dekoreret med guldelementer.

Disse utrolige malede æg kan laves med hibiscus-te. Hvis du ikke har prøvet det endnu, så sørg for at prøve det. Hvis du har lignende oplevelser med ægfarvning, så del dem venligst i kommentarerne.

Video: Sådan farver du påskeæg med hibiscus og løgskaller

Denne metode til at farve æg med hibiscus og løgskaller er lidt mere arbejdskrævende end den forrige. Resultatet er dog det værd. Dine malede æg vil få et moderigtigt marmoreret mønster, som er meget populært blandt husmødre i dag.

Påskeægfarvningsmetoden, der præsenteres i videoen, er helt naturlig. Ingredienserne er billige og findes sandsynligvis i ethvert hjem.

Hvis du vil lave lyse, originale og simpelthen fantastiske malede æg uden brug af kemikalier, så sørg for at tjekke opskriften nedenfor. Videoens forfatter forklarer hvert trin i detaljer. Jeg garanterer, at du vil have lyst til at farve æg på denne måde, og du vil helt sikkert lykkes!