Vidste du, at du kan lave en chokoladedessert i mikrobølgeovnen på bare 5 minutter? Og det er ret nemt. Overrask dine gæster og forkæl dig selv og dine kære med en duftende og lækker mug cake! Med minimal indsats, tid og ingredienser får du en let og smagfuld mug cake!

I dagens samling viser jeg dig, hvordan du laver en mug cake med mælk eller kefir, og hvordan du erstatter ingredienser, du ikke har i køleskabet.

Opskrift med trinvise fotos

Klassisk chokoladekruskage med kakaopulver i mikrobølgeovnen

Lad os starte med den mest klassiske opskrift på chokoladekage. Alt du behøver er et par enkle ingredienser, et krus, en mikrobølgeovn og 5-10 minutter af din tid. Med bare en lille indsats vil du nyde lækkert hjemmelavet bagværk. Lad os lave denne kage sammen!
Næringsværdi pr. portion
359,4 kcal
  • Proteiner: 7,6 g
  • Fedtstoffer: 16,7 g
  • Kulhydrater: 45 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
  • Samlet tid:
  • Kompleksitet:
    Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
  • Antal portioner: 1

Ingredienser

Portioner
  • Æg C1
    1 stk.
  • Solsikkeolie
    1 spsk.
  • Mælk
    2 spsk.
  • Mel
    2 spsk.
  • Kakao
    1 spsk.
  • Sukker
    1 spsk.
  • Salt
    1 klemme
  • Bagepulver
    1 tsk
  • Marmelade
    1 spsk.

Forberedelse

Trin 1

Pisk ægget i en dyb skål. Tilsæt mælk.

Trin 2

Hæld solsikkeolie i.

Trin 3

Tilsæt mel.

Trin 4

Lad os ikke glemme kakaoen.

Trin 5

Tilsæt sukker og salt. Bland.

Trin 6

Tilsæt bagepulver.

Trin 7

Fordel dejen i to forme.

Trin 8

Kom marmelade i en af ​​formene, hvis det ønskes. Dæk med dej.

Trin 9
Mikrobølgeovnschokoladekage - foto

Tilbered i mikrobølgeovnen ved maksimal effekt i 3 minutter.

Trin 10

Når cupcakesene er let afkølede, kan du drysse dem med flormelis. De vil være saftige og luftige.

Hurtig chokoladekage på 3 minutter!

Enkel, hurtig og åh-så-chokoladeagtig! Sådan kan man opsummere denne kageopskrift. Den er lækker, luftig og duftende. Og den tager kun 5 minutter at lave!

Ingredienser

  • Mel - 4 spsk.
  • Sukker - 4 spsk.
  • Kakao - 2 spsk.
  • Mælk - 3 spsk.
  • Æg - 1 stk.
  • Smør - 25 g

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner: 2

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Hæld mel i en dyb skål.

Opskrift - Hurtig chokoladekage på 3 minutter! - Trin 1

Trin 2

Tilsæt sukker.

Opskrift - Hurtig chokoladekage på 3 minutter! - Trin 2

Trin 3

Pisk ægget i.

Opskrift - Hurtig chokoladekage på 3 minutter! - Trin 3

Trin 4

Tilsæt mælk.

Opskrift - Hurtig chokoladekage på 3 minutter! - Trin 4

Trin 5

Smeltet smør.

Opskrift - Hurtig chokoladekage på 3 minutter! - Trin 5

Trin 6

For at give det en chokoladefarve og smag, tilsæt kakao.

Opskrift - Hurtig chokoladekage på 3 minutter! - Trin 6

Trin 7

Pisk blandingen med en mixer.

Opskrift - Hurtig chokoladekage på 3 minutter! - Trin 7

Trin 8

Del dejen i to dele og læg dem i cirkler.

Opskrift - Hurtig chokoladekage på 3 minutter! - Trin 8

Trin 9

Placer glassene i mikrobølgeovnen et efter et i 3 minutter.

Opskrift - Hurtig chokoladekage på 3 minutter! - Trin 9

Mikrobølgeovnscupcake med chokolade indeni

Hvis du er en sand chokoladeelsker, vil du elske denne mega-chokoladekage. Den er lavet med ikke kun kakao, men også mørk chokolade, som smelter, når den opvarmes, hvilket skaber et utroligt lækkert fyld. Vil du prøve denne lækkerbisken? Så gør det nu – den tager mindre end 5 minutter at lave!

Ingredienser

  • Mel - 3 spsk.
  • Sukker - 1 spsk.
  • Kakao - 1 spsk.
  • Bagepulver - 0,5 tsk.
  • Solsikkeolie - 1,5 spsk.
  • Mælk - 5 spsk.
  • Mørk chokolade - 3 stykker
  • flormelis - til pynt

Tilberedningstid: 5-10 minutter

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Hæld mel i et krus.

Opskrift - Mikrobølgeovns chokoladekage - Trin 1

Trin 2

Tilsæt sukker og salt.

Opskrift - Mikrobølgeovns chokoladekage - Trin 2

Trin 3

Tilsæt kakao.

Opskrift - Mikrobølgeovns chokoladekage - Trin 3

Trin 4

Sørg for at tilsætte bagepulver.

Opskrift - Mikrobølgeovns chokoladekage - Trin 4

Trin 5

Rør med en ske eller gaffel.

Opskrift - Mikrobølgeovns chokoladekage - Trin 5

Trin 6

Tilsæt solsikkeolie.

Opskrift - Chokoladekage i mikrobølgeovn - Trin 6

Trin 7

Hæld mælken i.

Opskrift - Mikrobølgeovns chokoladekage - Trin 7

Trin 8

Rør indtil der opnås en homogen chokolademasse.

Opskrift - Mikrobølgeovns chokoladekage - Trin 8

Trin 9

Tilsæt chokoladestykkerne. Placer dem oven på hinanden i midten af ​​skålen. Tryk dem let ned med en gaffel, indtil dejen er helt dækket af chokolade.

Trin 10

Varm i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter ved 700 W. Drys den færdige kage med flormelis, hvis det ønskes.

Mikrobølgeovn chokolade kefir kage

En lækker, hurtig kage uden bagning. Er du ikke sikker på, om det overhovedet er muligt? Jeg deler en hurtig og nem opskrift på en mikrobølgeovnssikker chokoladekage med smørcremefrosting. Bare synet af denne lækre kefirdessert vil få dine mundvand til at løbe i vand.

Ingredienser

Til testen

  • Æg – 5 stk.
  • Kefir – 200 ml.
  • Mel – 80 g
  • Kakaopulver – 20 g
  • Stevia – 2 g
  • Sodavand – ¼ tsk.
  • Salt - en knivspids

Til imprægnering

  • Vand – 50 ml
  • Honning – 30 g

Til cremen

  • Hytteost – 300 g
  • Stevia – 10 g
  • Daddel pekmez – 5 g
  • Vanilje – efter smag

Tilberedningstid: 15 – 20 minutter

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Bland 5 æggehvider og 2 æggeblommer med kefir i en skål.

Opskrift - Chokoladekefirkage i mikrobølgeovn - Trin 1

Trin 2

Tilsæt bagepulver, vanilje og salt. Rør.

Opskrift - Chokoladekefirkage i mikrobølgeovn - Trin 2

Trin 3

Bland det tørre mel og kakaoen. Vend det i æggeblandingen lidt ad gangen.

Opskrift - Mikrobølgeovns kefir-chokoladekage - Trin 3

Trin 4

Del dejen i 3 dele. Placer den første del i en bred bageform.

Opskrift - Chokoladekefirkage i mikrobølgeovn - Trin 4

Trin 5

Varm formen i mikrobølgeovnen i 3 minutter. Når tiden er gået, tages de færdige kager ud af formen. Bag 2 kager mere på samme måde.

Opskrift - Mikrobølgeovns chokoladekefirkage - Trin 5

Trin 6

Lad de færdige kager køle af. Skær de kugleformede toppe af.

Opskrift - Mikrobølgeovns kefir-chokoladekage - Trin 6

Trin 7

Fortynd varmt vand med honning. Dryp kagelagene rigeligt med siruppen på begge sider.

Opskrift - Mikrobølgeovns chokoladekefirkage - Trin 7

Trin 8

Kom den bløde hytteost i en separat skål. Tilsæt sødemiddel, daddelpasta og eventuelt en knivspids vanilje. Pisk fløden.

Opskrift - Chokoladekefirkage i mikrobølgeovn - Trin 8

Trin 9

Smør et tykt lag creme over kagelaget. Læg det andet kagelag ovenpå. Saml kagen.

Opskrift - Chokoladekefirkage i mikrobølgeovn - Trin 9

Trin 10

Smør resten af ​​cremen på siderne af kagen. Dæk toppen med marmelade, kogt kondenseret mælk eller smeltet chokolade. Pynt med frisk frugt. Stil på køl natten over. Velbekomme!

Opskrift - Mikrobølgeovns kefir-chokoladekage - Trin 10

Saftig chokoladekage i mikrobølgeovnen

Hvis dine mikrobølgeovnsbagte cupcakes ikke er saftige nok, kan du lægge dem i blød i sirup eller prøve en anden opskrift. Her er en trinvis vejledning til, hvordan du laver en hurtig og nem saftig chokoladekruskage på bare 1 minut. Bare 5 minutter og 4 ingredienser er alt, hvad du behøver for at lave denne magiske dessert.

Ingredienser

  • Nutella - 3 spsk. l.
  • Æg - 1 stk.
  • Solsikkeolie - 1,5 spsk.
  • Mel - 3 spsk.

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Kom Nutella i et krus.

Opskrift - Saftig mikroovns-chokoladekruskage - Trin 1

Trin 2

Pisk ægget i og bland godt.

Opskrift - Saftig mikroovns-chokoladekruskage - Trin 2

Trin 3

Tilsæt olie.

Opskrift - Saftig mikroovns-chokoladekruskage - Trin 3

Trin 4

Tilsæt mel.

Opskrift - Saftig mikroovns-chokoladekruskage - Trin 4

Trin 5

Bland godt med en gaffel.

Opskrift - Saftig mikroovns-chokoladekruskage - Trin 5

Trin 6

Varm i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter ved 800 W. Dette er den resulterende saftige chokoladekage.

Opskrift - Saftig mikroovns-chokoladekruskage - Trin 6

En simpel og lækker chokoladekage uden æg bagt i mikrobølgeovnen.

En simpel og hurtig opskrift på en let og smagfuld dessert. Den er perfekt, når du pludselig har lyst til chokoladekage. Denne kage er lavet med kun de mest overkommelige ingredienser, du sandsynligvis kan finde i dit køkken. Sørg for at prøve at lave denne hurtige og nemme dessert, og forkæl dig selv med en lækkerbisken.

Ingredienser

  • Mel - 70 g
  • Sukker - 30 g
  • Kakao - 15 g
  • Bagepulver - 4 g
  • Mælk (kefir) - 90 ml
  • Solsikkeolie - 15 g
  • Vaniljeekstrakt - 1 tsk.
  • Tilsætningsstoffer (nødder, chokolade, bær, tørrede frugter) - 20-25 g

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner: 2

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Bland mel med kakao.

Opskrift - Nem og lækker æggefri mikroovnschokoladekage - Trin 1

Trin 2

Tilsæt sukker.

Opskrift - Nem og lækker æggefri mikroovnschokoladekage - Trin 2

Trin 3

Tilsæt bagepulver.

Opskrift - Nem og lækker æggefri mikroovnschokoladekage - Trin 3

Trin 4

Bland indtil det er glat.

Opskrift - Nem og lækker æggefri mikroovnschokoladekage - Trin 4

Trin 5

Hæld mælken i.

Opskrift - Nem og lækker æggefri mikroovnschokoladekage - Trin 5

Trin 6

Tilsæt vegetabilsk olie og vaniljeekstrakt.

Opskrift - Nem og lækker æggefri mikroovnschokoladekage - Trin 6

Trin 7

Rør indtil ingredienserne er kombineret.

Opskrift - Nem og lækker æggefri mikroovnschokoladekage - Trin 7

Trin 8

Fordel dejen i cirklerne. Tilsæt ingredienserne. Bland.

Trin 9

Mikrobølgeovn på maksimal effekt. Ved 900 watt kan to krus tilberedes på 90-120 sekunder.

Opskrift - Nem og lækker æggefri mikroovnschokoladekage - Trin 9

Mælkefri chokoladekage til mikrobølgeovn

Hvis du ikke har mælk eller kefir ved hånden, så fortvivl ikke. Du kan lave denne chokoladekage til mikrobølgeovn uden disse ingredienser. Manglen på mejeriprodukter vil ikke påvirke smagen. Kagen vil være sød og fyldig med chokolade og fylde hele køkkenet med sin utrolige aroma.

Ingredienser

  • Mel - 3 spsk.
  • Kakao - 2 spsk.
  • Instant kaffe - 2 spsk.
  • Bagepulver - 1/4 tsk.
  • Vand - 2 spsk.
  • Sukker - 3 spsk.
  • Æg - 1 stk.
  • Solsikkeolie - 2 spsk.
  • Vanillin - 1/4 tsk.

Tilberedningstid: 5-7 minutter

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Hæld mel i et krus.

Opskrift - Mælkefri mikroovnschokoladekage - Trin 1

Trin 2

Tilsæt kakao og instantkaffe.

Opskrift - Mælkefri mikroovnschokoladekage - Trin 2

Trin 3

Tilsæt bagepulver. Hæld vand i.

Opskrift - Mælkefri mikroovnschokoladekage - Trin 3

Trin 4

Tilsæt sukker.

Opskrift - Mælkefri mikroovnschokoladekage - Trin 4

Trin 5

Tilsæt ægget.

Opskrift - Mælkefri mikroovnschokoladekage - Trin 5

Trin 6

Hæld solsikkeolie i. Tilsæt vanilje.

Opskrift - Mælkefri mikroovnschokoladekage - Trin 6

Trin 7

Bland grundigt.

Opskrift - Mælkefri mikroovnschokoladekage - Trin 7

Trin 8

Sæt kruset i mikrobølgeovnen i 1,5 minutter. Chokoladekagen er færdig!

Melfri chokoladekage på 2 minutter i mikrobølgeovnen

Enkel, overkommelig, lækker og bedst af alt – helt uden mel! Vil du lave en lækker chokoladekage med minimal indsats og tid? Så vil du elske denne opskrift!

Ingredienser

  • Chokolade - 90 g
  • Smør - 2 spsk.
  • Æg - 1 stk.
  • Sukker - 2 spsk.
  • Vaniljesukker - 5 g
  • Kakao - 1 tsk.
  • Salt - en knivspids

Tilberedningstid: 5-7 minutter

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Skær det meste af chokoladen i stykker og smelt dem i mikrobølgeovnen (gem 2 spiseskefulde). Tilsæt smørret og rør rundt.

Opskrift - 2-minutters melfri chokoladekage i mikrobølgeovn - Trin 1

Trin 2

I en separat skål piskes ægget let.

Opskrift - 2-minutters melfri chokoladekage i mikrobølgeovn - Trin 2

Trin 3

Tilsæt salt, sukker og vaniljesukker til ægget.

Opskrift - 2-minutters melfri chokoladekage i mikrobølgeovn - Trin 3

Trin 4

Pisk blandingen med et piskeris i 5 minutter, indtil den bliver hvid og øger volumen.

Opskrift - 2-minutters melfri chokoladekage i mikrobølgeovn - Trin 4

Trin 5

Tilsæt chokolade-cremeblandingen i små portioner og bland.

Opskrift - 2-minutters melfri chokoladekage i mikrobølgeovn - Trin 5

Trin 6

Tilsæt kakao og bland godt igen.

Opskrift - 2-minutters melfri chokoladekage i mikrobølgeovn - Trin 6

Trin 7

Tilsæt den resterende chokolade og bland igen.

Opskrift - 2-minutters melfri chokoladekage i mikrobølgeovn - Trin 7

Trin 8

Kom dejen i et krus og varm den i mikrobølgeovnen i 2 minutter.

Opskrift - 2-minutters melfri chokoladekage i mikrobølgeovn - Trin 8

Trin 9

Tag den færdige kage ud af kruset, drys med flormelis og pynt efter ønske.

Opskrift - 2-minutters melfri chokoladekage i mikrobølgeovn - Trin 9

Mikrobølgeovnschokolade-banankage uden mel og sukker

Jeg tilbyder endnu en hurtig og nem bageopskrift. Denne kage er lavet uden mel eller sukker. Den er lækker og aromatisk. Hvis der kommer gæster, er denne opskrift helt sikkert en livredder. Og takket være chokoladedejen og bananfyldet vil børnene helt sikkert elske den!

Ingredienser

  • Banan - 180 g (2 stk.)
  • Æg - 1 stk.
  • Bagepulver - 1 tsk.
  • Kakaopulver - 2 tsk.

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner: 2-4

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Forbered ingredienserne.

Opskrift - Chokolade-banankage i mikrobølgeovn uden mel og sukker - Trin 1

Trin 2

Kom banan, æg, kakao og bagepulver i en blenderskål og blend.

Trin 3

Del dejen i to dele. Smør en bageform med smør, og fordel den ene del af dejen i den anden.

Opskrift - Chokolade-banankage i mikrobølgeovn uden mel og sukker - Trin 3

Trin 4

Sæt formen i mikrobølgeovnen og tilbered i 4-5 minutter. Gentag med den anden portion dej.

Opskrift - Chokolade-banankage i mikrobølgeovn uden mel og sukker - Trin 4

Trin 5

Vi tager banankagen ud af mikrobølgeovnen.

Opskrift - Chokolade-banankage i mikrobølgeovn uden mel og sukker - Trin 5

Trin 6

Vi tager kagen ud af formen og lægger den på en tallerken.

Opskrift - Chokolade-banankage i mikrobølgeovn uden mel og sukker - Trin 6

Så hurtigt og nemt er det at lave en chokoladekage og forkæle dig selv og dine kære med en lækker dessert. Har du prøvet lignende opskrifter? Del dine tanker i kommentarerne.

Video: Sund sukkerfri chokolade-banan-mikrobølgeovnskage på 4 minutter af Olga Zadumina

Denne chokolade-banankage er en sand fornøjelse. Derudover er den sukkerfri, smørfri og oliefri. Denne dessert er perfekt til dem, der holder øje med deres figur, men stadig har lyst til melbaseret mad.

Det viser sig, at det er utrolig nemt at lave denne lækre godbid. Hvis du aldrig har prøvet at lave en mikrobølgeovnskage, så sørg for at se denne videoopskrift. Forfatteren forklarer og demonstrerer hele tilberedningsprocessen i detaljer. Så selv et barn eller en nybegynderkok kan klare at lave denne hjemmelavede kage. Kagen bliver utrolig mør, luftig, som en sky og dejligt duftende!