Synes du stadig, at en slank figur og lækkert bagværk er uforenelige? Jeg er her for at aflive den opfattelse med disse møre, luftige, saftige og søde mikrobølgemuffins. De er klar på fem minutter, uden bagepulver, og nogle endda uden sukker eller mel. De er fyldige, sunde desserter til vægttab.

Opskrift med trinvise fotos

Sukkerfri mug cake

Himmelsk fryd. Sådan kan man beskrive denne sunde kage på 5 minutter. Dens aroma vil betage enhver, og smagen… Lav denne utrolige kage, og du vil selv finde ud af det!
Næringsværdi pr. portion
179,6 kcal
  • Proteiner: 11,2 g
  • Fedtstoffer: 7,4 g
  • Kulhydrater: 17,0 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
  • Samlet tid:
  • Kompleksitet:
    Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
  • Antal portioner: 1

Ingredienser

Portioner
  • Æg C1
    1 stk.
  • Kokosmel
    2 spsk.
  • Kokosmælk
    1 spsk.
  • Ahornsirup
    1,5 spsk.
  • Kokosolie
    1,5 spsk.
  • Jordnøddesmør
    2 spsk.
  • Bagepulver
    0,25 tsk
  • Vaniljeekstrakt
    0,25 tsk
  • Salt
    1 klemme

Forberedelse

Trin 1

Hæld kokosmel i et glas.

Trin 2

Tilsæt bagepulver og en knivspids salt.

Trin 3

Tilsæt et æg ved stuetemperatur.

Trin 4

Tilsæt jordnøddesmør.

Trin 5

Hæld kokosolie i.

Trin 6

Tilsæt ahornsirup og vaniljeekstrakt. Bland grundigt.

Trin 7

Bag i mikrobølgeovnen ved maksimal effekt i 2 minutter.

Trin 8
Mikrobølgeovns sund kruskage - Foto

Pynt kagen med chokoladestykker, hvis det ønskes. Velbekomme!

Mikrobølgeovns banankage uden mel

Delikat, luftig, smelter i munden Mikrobølgeovns banankage Dette er en behagelig og sund tilføjelse til te. Det er et godt valg til en sund morgenmad. Denne mel- og sukkerfri bagværk med mandler og bananer vil mætte dig og give dig energi.

Ingredienser

  • Banan – 1 stk.
  • Æg – 2 stk.
  • Bagepulver – 1 tsk.
  • Kakao – 2 spsk.
  • Mandler – 30 g

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Skær bananen og kom den i en blender.

Opskrift - Banankage i mikrobølgeovn uden mel - Trin 1

Trin 2

Pisk æggene.

Opskrift - Banankage i mikrobølgeovn uden mel - Trin 2

Trin 3

Tilsæt bagepulver og kakao. Pisk.

Opskrift - Banankage i mikrobølgeovn uden mel - Trin 3

Trin 4

Tilsæt mandler. Pisk.

Opskrift - Banankage i mikrobølgeovn uden mel - Trin 4

Trin 5

Hæld dejen i formen.

Opskrift - Banankage i mikrobølgeovn uden mel - Trin 5

Trin 6

Mikrobølgeovn i 5 minutter. Server.

Opskrift - Banankage i mikrobølgeovn uden mel - Trin 6

PP-cupcake med rismel

Denne chokoladeagtige og duftende cupcake vil helt sikkert glæde fans af verdens mest populære lækkerbisken. Minimale kulhydrater og maksimal smag – det er hemmeligheden. Mikrobølgeovnscupcake med kakao.

Ingredienser

  • Mandelmælk – 3 tsk.
  • Rismel (glutenfri) – 2 spsk.
  • Kakaopulver – 2 spsk. l.
  • Rørsukker – 2 tsk.
  • Bagepulver – ¼ spsk.
  • En knivspids salt
  • Margarine – 2 tsk.
  • Chokoladestykker – 1 spsk.

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Bland alle tørre ingredienser i en skål.

Opskrift - Sund rismelscupcake - Trin 1

Trin 2

Tilsæt mandelmælk og rør rundt.

Opskrift - Sund rismelscupcake - Trin 2

Trin 3

Tilsæt margarine.

Opskrift - Sund rismelscupcake - Trin 3

Trin 4

Hæld chokoladestykker i dejen.

Opskrift - Sund rismelscupcake - Trin 4

Trin 5

Sæt kagen i mikrobølgeovnen i 1 minut.

Opskrift - Sund rismelscupcake - Trin 5

Trin 6

Dryp det færdigbagte bagværk med mørk chokoladesauce. Velbekomme!

Opskrift - Sund rismelscupcake - Trin 6

Mikrobølgeovnsdiæt havregrynsmuffin

Den raffinerede og fyldige smag af denne kage vil ikke blive ødelagt selv af præfikset "diæt". Hvem har jo sagt, at alt diæt skal være kedeligt? Kombinationen af ​​ricotta, ahornsirup og blåbær vil fuldstændig aflive den myte.

Ingredienser

  • Mælk – 1 spsk.
  • Havregryn – 30 g
  • Ahornsirup – 1 spsk.
  • Ricotta – 1 spsk. l.
  • Bagepulver – ½ tsk.
  • Æblemos – 1 spsk.
  • Blåbær – 2 – 3 spsk.

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Bland ahornsirup og mælk i et krus.

Opskrift - Havregrynsdiætmuffin til mikrobølgeovn - Trin 1

Trin 2

Tilsæt ricotta.

Opskrift - Havregrynsdiætmuffin til mikrobølgeovn - Trin 2

Trin 3

Tilsæt usødet æblemos. Bland indtil det er glat.

Opskrift - Havregrynsdiætmuffin til mikrobølgeovn - Trin 3

Trin 4

Blend havregrynene, indtil de bliver til mel. Bland bagepulveret i.

Opskrift - Havregrynsdiætmuffin til mikrobølgeovn - Trin 4

Trin 5

Hæld de tørre ingredienser i æble- og osteblandingen. Ælt dejen.

Opskrift - Havregrynsdiætmuffin til mikrobølgeovn - Trin 5

Trin 6

Tilsæt blåbær til dejen.

Opskrift - Havregrynsmuffin til mikrobølgeovn - Trin 6

Trin 7

Sæt i mikrobølgeovnen i 1 minut og 20 sekunder.

Opskrift - Havregrynsdiætmuffin til mikrobølgeovn - Trin 7

Trin 8

Tekagen er klar.

Opskrift - Havregrynsdiætmuffin til mikrobølgeovn - Trin 8

Fastelavnskage i mikrobølgeovn uden smør og mælk

Lavt kalorieindhold, men en utrolig sød, blød og saftig kage. Den saftige dej med tilsat frugtpuré vil ikke efterlade nogen ligeglade. I fastetiden er den et glimrende tilbehør til te.

Ingredienser

  • Mel – 2 spsk.
  • Sukker – 2 spsk.
  • Kakaopulver – 3 spsk. l.
  • Bagepulver – 1 tsk.
  • En knivspids salt
  • Frugtpuré – 200 ml

Tilberedningstid: 5 – 7 minutter

Portioner: 4

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Bland de tørre ingredienser i en skål.

Opskrift - Fastelavnskage i mikrobølgeovn uden smør og mælk - Trin 1

Trin 2

Tilsæt frugtpuréen og bland. Du kan bruge færdigkøbt eller hjemmelavet puré. Nøglen er at sørge for, at den ikke er for tyk. Juster smagen efter din smag.

Opskrift - Fastelavnskage i mikrobølgeovn uden smør og mælk - Trin 2

Trin 3

Kom dejen i silikoneforme og varm dem i mikrobølgeovnen i 4 minutter.

Opskrift - Fastelavnskage i mikrobølgeovn uden smør og mælk - Trin 3

Trin 4

Nyd dine færdige muffins!

Opskrift - Fastelavnskage i mikrobølgeovn uden smør og mælk - Trin 4

Sund cupcake i en kop med rismel og kefir

Muffins baseret på rismel er ikke kun lækre, men også sunde. Rismel indeholder en masse calcium, kalium, folat og andre vitaminer. Det renser kroppen for toksiner og forbedrer fordøjelsen.

Ingredienser

  • Æg – 1 stk.
  • Kefir – 30 g
  • Mel – 30 g
  • Bagepulver – ½ tsk.
  • Sødemiddel efter smag
  • Bær – 30 g

Tilberedningstid: 5 – 7 minutter

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Pisk ægget i en skål. Tilsæt sødemiddel.

Opskrift - Sund rismel- og kefir-cupcake - Trin 1

Trin 2

Hæld kefir i. Pisk.

Opskrift - Sund cupcake i en kop med rismel og kefir - Trin 2

Trin 3

Tilsæt mel og bagepulver. Bland indtil det er glat.

Opskrift - Sund cupcake i en kop med rismel og kefir - Trin 3

Trin 4

Tilsæt frosne hindbær. Bland forsigtigt.

Opskrift - Sund rismel- og kefir-cupcake - Trin 4

Trin 5

Smør en skål med vegetabilsk olie. Kom dejen i skålen. Bag i mikrobølgeovnen i ca. 3 minutter.

Opskrift - Sund cupcake i en kop med rismel og kefir - Trin 5

Trin 6

Pynt den færdige kage og server.

Opskrift - Sund rismel- og kefir-cupcake i en kop - Trin 6

Mikrobølgeovnsbagt banandessert

Denne møre og duftende mikrobølge-banan-honningmuffin vil pifte din morgenmad op og sætte stemningen for hele dagen. Denne sunde bagværk er perfekt som en let snack før træning.

Ingredienser

  • Banan – 1 stk.
  • Mælk – 1 spsk.
  • Mel – 2 spsk.
  • Kokosolie – ½ spsk.
  • Honning – ½ spsk.
  • Kanel – ¼ tsk.
  • En knivspids bagepulver
  • En knivspids salt
  • Rosiner – 30 g

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner: 1

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Mos en halv banan med en gaffel, indtil den får en purékonsistens.

Opskrift - Sund mikroovns-banandessert - Trin 1

Trin 2

Hæld mælk og smør i.

Opskrift - Sund mikroovns-banandessert - Trin 2

Trin 3

Tilsæt honning. Rør.

Opskrift - Sund mikroovns-banandessert - Trin 3

Trin 4

Tilsæt sigtet mel, bagepulver, kanel og salt. Ælt dejen.

Opskrift - Sund mikroovns-banandessert - Trin 4

Trin 5

Tilsæt rosiner. Rør.

Opskrift - Sund mikroovns-banandessert - Trin 5

Trin 6

Mikrobølgeovn på højeste effekt i 1 minut. Færdig!

Opskrift - Sund mikroovns-banandessert - Trin 6

Det er nemt og enkelt at opretholde en sund kost uden at begrænse sig selv. Bare følg et par lækre muffinopskrifter, der ikke tilføjer centimeter. Hvordan holder du din figur?

Video: Sukkerfri chokolade-banankage

Olga Zadumina deler en nyttig videoopskrift på mug cake på sin YouTube-kanal. Den er klar på bare fire minutter i mikrobølgeovnen og kræver et minimum af ingredienser, der findes i ethvert køkken.

Denne chokolade-banandej er mør, luftig og utrolig fyldig. Denne sukkerfri dej er lige så lækker som klassiske versioner af denne søde dessert. Faktisk er banansmagen endnu mere intens. Desuden indeholder den kun 31 kulhydrater, hvilket gør den til en velsmagende godbid, selv under slankekure.

Forfatteren demonstrerer tydeligt den enkle proces til at tilberede denne vidunderlige kage. Selv en nybegynderkok er garanteret perfekte resultater.