Chokolade-banan-cupcakes og -muffins – Top 4 ovn- og mikrobølgeovnsopskrifter

Kombinationen af chokolade og banan er spændende og utrolig lækker. Den delikate frugtaroma og den krydrede duft af kakao i denne lille muffin eller cupcake vil ikke kun appellere til dem med en sød tand, men også til dem, der ikke er til bagværk. Den bløde og fugtige dej smelter bogstaveligt talt i munden. Denne lækre dessert er nem at lave og vil helt sikkert blive et hit på julebordet.

Chokolade-bananmuffins

Dette er en super nem og hurtig opskrift! Disse chokolade-banan-cupcakes er den perfekte lækkerbisken til ethvert bord. Børn elsker dem. Disse luftige kager er en fantastisk måde at dekorere et slikbuffetbord til en fest!

Video: Banan- og chokolademuffins

Jeg faldt over en YouTube-vejledning om, hvordan man laver lækre bananmuffins med mørke chokoladestykker. Den nemme opskrift er beskrevet trin for trin. Nedenfor videoen finder du ingredienserne og de mængder, der er nødvendige til bagning. Dette giver dig mulighed for at lave perfekte muffins derhjemme.

Kanalen byder på en hel samling af lækre og velafprøvede opskrifter til hyggelige, hjemmelavede teselskaber. Blandt det store udvalg af desserter finder du helt sikkert et par stykker, du snart vil prøve igen. Udover søde sager byder kanalen også på et udvalg af forretter og varme retter.

Chokolade-banankage i ovnen

Denne delikate og aromatiske chokolade-banankage føles sød og let på tungen. Dens utrolige chokoladesmag med antydninger af banan vil ikke efterlade nogen ligeglade.

Ingredienser

Bananer – 3 stk.
Mælk – 75 g
Æg – 3 stk.
Sukker – 165 g
Mel – 175 g
Kakaopulver – 55 g
Chokolade – 90 g
Vanillin – 1/3 tsk.
Vegetabilsk olie – 90 g
Bagepulver – ½ tsk.
Sodavand – ½ tsk.

Tilberedningstid: 45 minutter

Portioner: 2 cupcakes

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Pisk æggene, indtil de danner en let skum, og tilsæt sukker i portioner.

Trin 2

Hæld mælk og vegetabilsk olie i. Bland grundigt.

Trin 3

Mos to bananer med en gaffel.

Trin 4

Tilsæt bananpuréen til æggeblandingen. Pisk, indtil der ikke er nogen klumper.

Trin 5

Bland de tørre ingredienser (mel, kakaopulver, vanilje, bagepulver og natron). Sigt dem gennem en si ned i den flydende blanding.

Trin 6

Tilsæt finthakket chokolade til dejen.

Trin 7

Hæld dejen i bageforme. Disse kan være almindelige silikoneforme til små cupcakes eller en papform til muffins i fuld størrelse.

Trin 8

Skær bananen i halve på langs og læg den på dejen. Bag i en forvarmet ovn ved 180°C i 30 minutter. - 35 minutter.

Trin 9

Tag kagen ud. Lad den køle af i 15 minutter. Skær den i skiver og server med te.

Chokoladekefirmuffins i silikoneforme

Denne chokoladekefirmuffin er en saftig og saftig bagværk med en fantastisk smag og aroma. Denne dessert er et fantastisk tilbehør til kaffe.

Ingredienser

Æg – 2 stk.
Sukker – 100 g
Mel – 250 g
Kakaopulver – 50 g
Chokoladestykker – 80 g
Kefir – 200 g
Smør – 100 g
Bagepulver – ½ tsk.
Sodavand – ½ tsk.
Salt ¼ tsk.

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner: 12 stykker

Trin-for-trin opskrift

Trin 1

Bland mel, bagepulver og natron. Sigt kakaopulveret gennem en si.

Trin 2

I en stor skål blandes æg og sukker. Hæld kefiren i.

Trin 3

Tilsæt smeltet smør. Rør.

Trin 4

Hæld de tørre ingredienser i æggeblandingen. Rør indtil blandingen er glat.

Trin 5

Tilsæt chokoladestykker til dejen.

Trin 6

Kom chokoladedejen i bageforme, og fyld dem 2/3 op.

Trin 7

Vi bager muffinsene i en forvarmet ovn på 180°C i 20 minutter.

Trin 8

Tag den ud og lad den køle af. Velbekomme!

Chokolade-bananmuffin i mikrobølgeovn i krus

En simpel opskrift på en mør og lækker chokolade-banankage. For at lave den skal du bruge ingredienser, du allerede har i dit køleskab, et almindeligt krus og en mikrobølgeovn.

Ingredienser