Top 7 opskrifter på bagte cottage cheese muffins
I dagens indlæg vil jeg dele, hvordan man laver klassiske cottage cheese muffins derhjemme. Disse cottage cheese muffins er kendetegnet ved deres møre, fugtige, svampede dej og en behagelig mælkeagtig-cremet aroma. Du vil altid have de rigtige ingredienser i køleskabet. Denne enkle opskrift giver dig endda mulighed for at bage disse muffins i mikrobølgeovnen. Og du kan lave dem hver dag! De er et godt tilbehør til te og kaffe og et vidunderligt alternativ til en sund og mættende morgenmad.
Hytteostmuffins i silikoneforme i ovnen
Denne møre og lækre cottage cheese muffin vil være et hit hos enhver bageelsker. Disse cottage cheese muffins smager ligesom syrniki, men er mere mættende og interessante. Bag dem i silikoneforme i ovnen.
Video: Hytteostmuffins med bær
Der findes mange enkle opskrifter på cottage cheese muffins online. En YouTube-video af cottage cheese muffins med bær fangede min opmærksomhed. Denne hurtige og nemme opskrift kræver minimal tid og maksimal smag. Bagværket er saftigt og sødt – perfekt til te! Den delikate, luftige dej er lækker. fra blød hytteost Friske hindbær, blåbær og blåbær vil supplere det.
Videovejledningen beskriver tilberedningstrinene og mængden af ingredienser, der er nødvendig til en given portion. Dette gør det til en leg at lave muffins derhjemme. Ved at følge trinnene får du perfekte muffins. Kanalen indeholder også andre dessertvarianter og mere.
Muffins med hytteost og æbler
Blød Med deres fantastiske smag vil æblemuffins blive en favorit for både børn og voksne. De er en essentiel del af en sund og afbalanceret kost. Korrekt tilberedte æblemuffins med hytteost er en kilde til energi og vitaminer.
Ingredienser
- Æg – 2 stk.
- Kefir – 225 ml
- Hytteost – 225 g
- Mel – 130 g
- Bagepulver – 1 tsk.
- Sodavand – 1/2 tsk.
- Kanel – 1 tsk.
- Æble – 1 stk.
- Stevia – efter smag
Tilberedningstid: 45 – 50 minutter
Portioner: 4 stykker
Trin-for-trin opskrift
Trin 1
Kom hytteosten i en dyb skål og pisk æggene i. Pisk, indtil den er glat.
Trin 2
Hæld kefir i.
Trin 3
Tilsæt bagepulver, natron og stevia. Bland.
Trin 4
Tilsæt kanel.
Trin 5
Sigt melet gennem en si. Bland grundigt.
Trin 6
Skræl æblet, fjern kernehuset, og skær derefter frugten i tern.
Trin 7
Kom æblerne i dejen og bland det forsigtigt.
Trin 8
Fyld formene 2/3 op med dej. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader Celsius i 35-40 minutter.
Trin 9
Vi tager de afkølede muffins ud, og de er klar til servering.
Chokolade ostemasse muffins
Disse chokolade- og yoghurtmuffins er en fantastisk kombination af smag og aroma. Denne søde lækkerbisken er et perfekt tilbehør til kaffe eller kakao. Denne enkle, men lækre dessert vil nemt overraske din familie og dine gæster.
Ingredienser
- Æg – 2 stk.
- Hytteost – 250 g
- Mælk – 150 ml
- Mel – 200 g
- Sukker – 140 g
- Kakao – 2 spsk.
- Bagepulver – 1 tsk.
- Sodavand – 0,5 tsk.
- Vegetabilsk olie – 70 ml
- Mørk chokolade – 90 g
Tilberedningstid: 45 – 50 minutter
Portioner: 12 stykker
Trin-for-trin opskrift
Trin 1
Bland mel, 100 g sukker, kakao, bagepulver og natron.
Trin 2
Pisk 1 æg, indtil der dannes et tykt skum.
Trin 3
Hæld vegetabilsk olie, mælk og smeltet chokolade i ægget. Pisk.
Trin 4
Hæld de tørre ingredienser i chokoladeblandingen og bland.
Trin 5
Pisk hytteost, 1 blomme, 1 spsk. sukker og vaniljesukker glat.
Trin 6
Fordel dejen lagvis, og skift mellem chokolade- og ostemasselagene. Rør forsigtigt med en kødnål eller gaffel.
Trin 7
Sæt i en forvarmet ovn på 190 grader i 30 minutter.
Trin 8
Lad det køle af efter tilberedning. Færdig!
Sunde muffins med hytteost
Diæt cottage cheese muffins – den perfekte løsning for dem, der ønsker at få deres krop og figur i form uden at begrænse deres kost. Erstat almindelige ingredienser med højt kulhydratindhold med kaloriefattige fødevarer, og glem alt om at tælle kalorier.
Ingredienser
- Æg – 2 stk.
- Hytteost 5% – 250 g
- Rismel – 100 g
- Smør – 20 g
- Bagepulver – 1 tsk.
- Tørrede abrikoser – 50 g
- Sødemiddel efter smag
Tilberedningstid: 45 – 50 minutter
Portioner: 12 stykker
Trin-for-trin opskrift
Trin 1
Bland hytteost og æg i en skål, indtil det er glat.
Trin 2
Hæld det smeltede smør i. Tilsæt sødemidlet. Rør rundt.
Trin 3
Tilsæt de hakkede tørrede abrikoser til ostemasseblandingen.
Trin 4
Tilsæt mel og bagepulver. Bland.
Trin 5
Placer dejen i bageforme. Glat toppen let ud.
Trin 6
Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i 25-30 minutter.
Hytteostmuffins med banan
Denne banan-ostemassedej er utrolig saftig, aromatisk og har en behagelig cremet smag. Muffins lavet efter denne opskrift vil glæde dig med deres blødhed og luftighed. Denne dessert vil helt sikkert glæde enhver bananelskende søde sagelsker.
Ingredienser
- Mel - 200 g
- Hytteost - 200 g
- Sukker - 100 g
- Smør - 90 g
- Æg - 3 stk.
- Banan - 1 stk.
- Vaniljesukker - 8 g
- Bagepulver - 1 tsk.
- Salt - en knivspids
Tilberedningstid: 40-50 minutter
Portioner: 12
Trin-for-trin opskrift
Trin 1
Tag alle ingredienserne ud af køleskabet på forhånd, og mål de nødvendige mængder af.
Trin 2
Kom smørret i en separat skål.
Trin 3
Tilsæt sukker, salt og vaniljesukker. Bland med en mixer, indtil det er glat.
Trin 4
Tilsæt hytteost. Pisk igen med en mixer.
Trin 5
Mos bananen med en gaffel. Tilsæt den til flødeostblandingen. Pisk.
Trin 6
Pisk æggene i dejen. Pisk igen.
Trin 7
Bland melet med bagepulveret og sigt det i den flydende blanding. Rør dejen sammen med en spatel.
Trin 8
Hæld dejen i formene. Bag ved 180 grader Celsius i en halv time. Det er de smukke muffins, du får.
Hytteostmuffins med rosiner
Disse hytteostmuffins med rosiner er perfekte til enhver dag med te, morgenmad eller som snack. De er hurtige at lave og bliver møre og velsmagende.
Ingredienser
- Æg – 2 stk.
- Hytteost 5% – 250 g
- Mel – 240 g
- Sukker – 100 g
- Smør – 30 g
- Vanillin – 1 tsk.
- Bagepulver – 1 tsk.
- En knivspids salt
- Rosiner – 90 g
Tilberedningstid: 45 – 50 minutter
Portioner: 12 stykker
Trin-for-trin opskrift
Trin 1
Slå æggene ud i en skål og pisk dem let med et piskeris.
Trin 2
Tilsæt sukker, salt og pisk, indtil der dannes et let skum.
Trin 3
Tilsæt hytteost og bland grundigt.
Trin 4
Tilsæt vanillin til ostemasseblandingen, og hæld derefter det smeltede smør i.
Trin 5
Tilsæt bagepulver og bland godt.
Trin 6
Tilsæt rosiner. Sigt mel. Bland dejen med en spatel.
Trin 7
Rul dejen til en "pølse". Skær den i 12 stykker.
Trin 8
Vi former en kugle fra hvert stykke.
Trin 9
Placer kuglerne i smurte muffinforme.
Trin 10
Sæt i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 30 minutter. Færdig!
Det er nemt at lave lækre cottage cheese-muffins, og med denne samling af opskrifter er det endnu nemmere!
